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CY-20臺式電餅鐺自動恒溫電餅鐺
價格:430元
電壓 220V
功率 2.4KW
外形尺寸 550*450*230MM
凈重 18KG
CY-80自動恒溫電餅鐺
價格:730元
規格:780×640×450mm
功率:4.5KW
機重:35KG
產量:30kg,
溫度范圍:20-300攝氏度之間
外殼噴塑,電熱絲

CY-802自動恒溫電餅鐺不銹鋼
價格:970元
規格:780×640×450mm
功率:4.5KW
機重:35KG
產量:30kg,
溫度范圍:20-300攝氏度之間
外殼不銹鋼,加熱管

CYA-100燃氣電餅鐺
價格:2000元
尺寸: 910*600*740MM
耗氣量: (約)0.4㎏/h
電源(power): 220V
功率(rate): 100W
重量(weight): 80kg
外殼噴塑,帶電瓶,帶風機

CYA-1002燃氣電餅鐺
價格:2100元
尺寸: 910*600*740MM
耗氣量: (約)0.4㎏/h
電源(power): 220V
功率(rate): 100W
重量(weight): 80kg
外殼不銹鋼,帶電瓶,帶風機
土家醬香餅,又稱土家香醬餅,湖北醬香餅,恩施醬香餅,武漢醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃。2009年春在湖北開始流行。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。吃著它,完全是一種美食享受。
據土家人傳說:此餅是在清朝康熙年間,一位武當山法名叫德福的僧人,用自制的道教齋菜、健身藥材和丹方香料秘制而成。凡上武當山朝拜的香客,品嘗后都交口稱譽,贊不絕口,武當山從此弟子滿天,香火鼎盛。后來此技術傳入樸實的土家香客之手,幾百年來,它以獨特的風味傳承于土家民間。
土家人對它推崇備至,每逢豐收過節大喜的日子,大家歡聚在一起,醬香餅是一道不可或缺的風味美食。今天它走出大山,走進都市,利用現代工藝設備,博得無數美食愛好者的青睞,在短短半年多的時間里,暢銷熱賣于全國很多城市,所到之處,排滿長隊,供不應求,已成為都市生活中一道美麗的風景線......
二、醬香餅的做法
醬香餅的做法,簡而言之,醬香餅就是在千層餅制作過程中刷上一種特制的香醬料。也可以做成波浪形,具有一定的動態美,這是一種“活”做法,與味道沒有關系。
三、經營面積
經營面積,醬香餅一般都是拿著吃,不需要提供座位。投資不大,一般需要2—3人即可經營,店面可大可小,但最小需要3平方米。也可以推車經營。
醬香餅做好后,根據顧客的需要,用刀切成扇形小塊,論秤賣斤,一般一斤五元左右,利潤60%以上,銷售時使用鍍膜牛皮紙袋包裝,經濟實惠,干凈衛生,顧客可以拿著吃,走著吃,很適合現代人生活的快節奏。
醬香餅投資小,回報快,需求量大,市場廣闊,已成為眾多小吃創業者的首選項目。