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烤盤規(guī)格 |
29CM |
凈重 |
11 kg |
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主件工藝 |
不銹鋼 |
型號(hào) |
AYK-20A11 |
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品牌 |
安派克 |
規(guī)格 |
47.8X28.5CM |
| 功率 |
2000W，8個(gè)檔位可調(diào)節(jié) |
適用范圍 |
高檔營業(yè)場所/燒烤店/日韓料理店 |
| 溫度范圍 |
20-350度 |
電壓 |
220Ｖ，50ＨＺ |
安派克AYK-20A11無煙光波紅外線電烤爐是根據(jù)太陽輻射原理,由特殊發(fā)熱盤通電后產(chǎn)生遠(yuǎn)紅外線(波長2-4UM)直接輻射發(fā)熱盤玻璃加熱烤盤,不產(chǎn)生任何的燃燒廢氣和炭塵,烤爐底部有水盤可以防止溫度過高，同時(shí)又不加熱空氣,保持室內(nèi)空氣新鮮的特點(diǎn)。
光波紅外線的最大特點(diǎn)是能使烤盤均勻受熱,烤肉從內(nèi)到外均勻烤熟,烤肉又嫩又有水份,最大的保持肉中蛋白質(zhì),碳水化合物等有益營養(yǎng)成份,并具有低脂肪,低膽固醇的特點(diǎn),食用更健康,使用本產(chǎn)品更方便,衛(wèi)生,環(huán)保,操作簡單,安全耐用,是燒烤餐廳最理想的燒烤工具,同時(shí)可用于家庭休閑燒烤,商用燒烤,燒烤店,燒烤吧,戶外旅行燒烤等場合。
1.光波紅外線加熱直接穿透食物，從里到外加熱
2.專利的加熱裝置，專利號(hào)：201020512213.X，能效比達(dá)到75％
3.精密的電路保護(hù)，智能的程序保護(hù)，安全的電源保護(hù)，過熱，過壓，過流三重防衛(wèi)；故障自動(dòng)報(bào)警。
4.光波紅外線輻射傳熱技術(shù)，比傳統(tǒng)的電加熱節(jié)能25％以上
5.獨(dú)立的控制系統(tǒng)，超薄的按鍵開關(guān)，溫度自由控制，更加方便安全。
6.多種選擇：水晶燒烤，烤盤煎烤，烤涮一體
安派克AYK-20A11無煙光波紅外線電烤爐的優(yōu)勢
1、安裝簡便，只提供電源就可使用
2、運(yùn)行費(fèi)用低，比同類產(chǎn)品節(jié)省40%的能源，經(jīng)濟(jì)環(huán)保
3、無需更換烤盤，攜帶方便,操作簡單，外觀時(shí)尚
4、烤盤采用高科技鍍氟技術(shù),清潔簡便
安派克AYK-20A11無煙光波紅外線電烤爐的特點(diǎn)
一 觸摸式按鍵開關(guān)操作；LED指示燈顯示；
二 8個(gè)檔位溫度調(diào)節(jié)，自由控制，安全性能更高；
三 設(shè)計(jì)美觀、大氣，操作簡單、方便；
四 烤肉速度更快，是碳烤/燃?xì)饪镜?倍。遠(yuǎn)紅外線的放射來直接加熱,使肉和蔬菜等從中心部位開始被逐漸烤熱，水分蒸發(fā)很少，使肉質(zhì)非常香軟；
五 燒烤時(shí)即不發(fā)生煙霧，也不會(huì)使肉類等被烤焦而沾滯烤盤；
六 由于烤盤是經(jīng)過特殊鋁膜表面加工的，可以隨便沖洗；
七 由于使用鹵素?zé)舻倪h(yuǎn)紅外線的放射能量加熱，無燃燒現(xiàn)象，所以室內(nèi)不需要排煙裝置；
八 箱體是用不銹鋼制作而成的，附有上蓋，設(shè)計(jì)合理，外形精美；
九 內(nèi)部構(gòu)造，設(shè)置及清洗等簡單方便；
安派克AYK-20A11無煙光波紅外線電烤爐使用說明
1、通電開機(jī)
（1）使用前，請(qǐng)檢查插頭與插座的接觸是否良好。
（2）使用前，先將水盤拿出加入約一半的水，輕輕將水盤放回原位，并裝上通風(fēng)圈及烤盤等。
（3）打開電源開關(guān)，指示等亮，按住啟動(dòng)按鈕3秒電源接通，輕按“強(qiáng)”按鈕將功率調(diào)節(jié)至最大功率，維持此狀態(tài)3分鐘；此時(shí)烤盤溫度約為275攝氏度左右，拿開玻璃蓋，并根據(jù)需要調(diào)節(jié)“強(qiáng)、弱”按鈕到適合的溫度高低，烤爐開始工作。
（4）使用完畢后按下啟動(dòng)按鈕，烤爐將關(guān)閉。此時(shí)烤爐為待機(jī)狀態(tài)。如長時(shí)間不使用請(qǐng)及時(shí)關(guān)閉電源，以免發(fā)生危險(xiǎn)。
2、火力調(diào)節(jié)
（1）烤制食物前，請(qǐng)按薄膜開關(guān)的“強(qiáng)、弱”按鈕至合適的烤制溫度。
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