清洗
蒸飯車的不銹鋼表面時必須注意不要發生表面劃傷現象,避免使用含漂白成分以及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等,為除掉洗滌液,洗滌結束時要用潔凈水沖洗表面。 不銹鋼表面有灰塵以及易除污垢物的,可用肥皂、弱洗滌劑或
溫水洗滌。蒸飯車的不銹鋼表面的商標、貼膜,用溫水、弱洗滌劑來洗,粘結劑成分,使用酒精或有機溶劑擦洗不銹鋼表面的油脂、油、潤滑油污染,用柔軟的布擦干凈以后,用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。
蒸飯車的不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著,要立即用水沖洗,再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗,用中性洗滌劑或溫水沖洗。不銹鋼表面有彩虹紋,一般是過多使用洗滌劑或油導致,洗滌時用溫水加中性洗滌劑可洗去。
烤漆房