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菜價(jià)低  菜農(nóng)愁

 [口播]近段時(shí)間，蔬菜市場(chǎng)再一次出現(xiàn)菜難賣、菜價(jià)賤的情況，到底是什么原因造成菜價(jià)再次走低呢？面對(duì)菜價(jià)的起起伏伏，菜農(nóng)該如何應(yīng)對(duì)呢？

[解說]菜農(nóng)余新才和妻子正在高唐菜市場(chǎng)賣白菜，今年白菜價(jià)格的低廉令他犯了愁。

[同期]余新才的妻子：價(jià)格愣賤，種了四畝地，變錢稀松。長(zhǎng)著長(zhǎng)著就裂了，也不知道怎么裂的。（余新才）賣不迭，賣不出去，它不裂嘛。

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 [解說]老余說，去年，這種早熟白菜行情不錯(cuò)，價(jià)格最低的時(shí)候每斤5毛錢，今年價(jià)格卻遭遇低谷，每斤2毛、一毛五，這一車白菜也賣不了多少錢。

[同期]：余新才的妻子：一車還落不了二百塊錢，去去稅錢、飯錢、袋子錢，還不如打工去哩，倆人嘛，來了連拔加整整的，不劃算，還累得了不得哩，一袋子一袋子的抗，搬一袋子搬不動(dòng)，弄得經(jīng)腰疼。

[解說]記者走訪市場(chǎng)了解到，進(jìn)入十月份以來，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的蔬菜以本地種植的葉類蔬菜為主，蔬菜價(jià)格整體出現(xiàn)了大幅下降，以前難覓的“一元菜”成為市場(chǎng)主打，其中菜花、芹菜、生菜、菠菜零售價(jià)每斤0.5元，其他常見蔬菜的價(jià)格也出現(xiàn)了不同程度的下滑，據(jù)統(tǒng)計(jì)，近期葉類蔬菜價(jià)格創(chuàng)三年來新低，比去年同期低一至兩成。雖然菜價(jià)便宜，但蔬菜的銷售量卻不升反降。蔬菜經(jīng)銷商李富興說，去年這時(shí)候，他每天的銷售額在7、8百錢，今年卻每天只能賣到3、4百塊錢。

[同期] 李富興:白菜賤呀，花上兩塊錢，吃兩頓，三、四口人，一家聊城電視臺(tái)做廣告客戶部經(jīng)理-汪經(jīng)理15069510010

人家。菜價(jià)比去年（整體）便宜個(gè)三、四毛錢，為嘛便宜，今年菜農(nóng)比去年種的菜多，多好幾倍，多三倍到二倍。

[解說] 李富興說，前兩年，蔬菜價(jià)格居高不下，今年，菜農(nóng)開始大面積種植蔬菜，結(jié)果就造成今年蔬菜供應(yīng)量增加，再加上，近期天氣晴好，造成本地葉類蔬菜獲得大豐收，供大于求，所以菜價(jià)跌了下來。

[解說]據(jù)了解，秋天這一茬上市的蔬菜，由于種植成本相對(duì)較低，管理技術(shù)要求也較低，生長(zhǎng)周期短，很多分散菜農(nóng)，種植的蔬菜往往沒有很大區(qū)別，“種在人，收在天”，所以出現(xiàn)增產(chǎn)不增收的情況。在一定程度上，菜價(jià)波動(dòng)的怪圈似乎已經(jīng)是一個(gè)“頑疾”，那么菜農(nóng)應(yīng)該如何走出困境呢？

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 [解說]東郭村穆尚旭有著多年種植特種蔬菜的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在正值西蘭花大量上市的季節(jié)，但是他的西蘭花距離成熟期還有一段時(shí)間，他說到時(shí)候在冷庫(kù)一儲(chǔ)存，就能趕上冬季的高價(jià)期。穆尚旭不但搞大棚蔬菜有經(jīng)驗(yàn)，種植大路菜也有自己的門道，四、五月份和九、十月份，是蔬菜大量上市的季節(jié)，而他種植蔬菜都是巧打時(shí)間差、錯(cuò)開銷售旺季，來規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

[同期]穆尚旭：我排開旺季，旺季沒菜，搞三茬，春天一季西蘭花，夏天一季糯玉米，自己加工了，這一季又是西蘭花，一年三種三收。

[記者手記] 除了錯(cuò)開銷售旺季外，提高菜農(nóng)的組織化水平，比如成立合作社等模式，在一定程度上也能夠幫助菜農(nóng)減輕在菜價(jià)波動(dòng)中遭受的損失，但對(duì)于眾多分散的菜農(nóng)而言，他們更需要的應(yīng)該是明確的供求信息和相對(duì)全面的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)與指導(dǎo)機(jī)制，以此來避免或者減少風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。

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