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我司提供專業生產湯圓機,包子機、饅頭機、包子饅頭組合機、酥餅機、月餅機、餃子機、湯圓機、真空油炸機、自動壓面機、和面機、洗菜機、切菜機、切絲切片機、脫皮機、肉丸機、灌腸機、絞肉機、斬拌機等一系列設備.售前免費現場試機,技術指導,面點工藝傳授。保修半年,終身維護,享受全國聯保,
十五吃元宵,是我國傳統節日元宵節的習俗。元宵,又名湯圓,歷史十分悠久。
產品參數: |
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加工食品類型: |
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生產各種大小規格不同的有陷湯圓、豆沙包、南瓜餅等; |
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產品簡介: |
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全自動湯圓成型機是制作湯圓的理想設備,符合國家有關食品機械、食品衛生的規定和要求。它的形制成功,為我國人民喜歡的傳統食品湯圓的機械化大批量生產提供了可靠的設備。該機用途廣泛,可制作各式包餡食品,如湯圓、豆沙包、南瓜餅等,是賓館、飯店、企業、學校、部隊等公共食堂和專業戶理想的面食機械。 |
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配套推薦: |
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可以根據您的需要另外配置一些設備,如和面機、攪拌機、壓面機等。 |
有關湯圓的來歷,有個典故,說是春秋末期,楚昭王在復國歸途中經過長江,見有東西浮在江面上,舟人將之撈起,此物色白而微黃,剖之瓤紅如胭脂,味道甜美。左右無人能識,昭王遣人問孔子。子曰:“此物浮萍果也,得之者復興之兆。”因為這天是元月望(正月十五),以后每年這天,昭王都要命人用面仿制此果,以山楂做成胭脂紅的餡料煮食。之后,逐漸演變為元宵節吃湯圓的習俗。
還有一種說法,相傳唐太宗為犒勞大將郭子儀,下旨御廚在正月十五的上元節以上好的糯米制成特殊食品應宴。御廚們靈機一動,創制出一道香糯柔軟的白圓團子,獻給皇上。唐太宗品嘗后,贊不絕口,并將其定名為“唐圓”,象征唐王朝一統天下。因唐圓是在元宵節時吃的,民間遂將之稱為元宵,即湯圓。
1912年,袁世凱篡奪辛亥革命成果,做了大總統。但他不滿足,還想當皇帝,卻遭到人民的反對,心里十分煩惱。一天,他的一個姨太太想吃元宵,話剛一出口,就被袁世凱打了個大嘴巴子。因為他忌諱聽“元宵”,怕會“袁消”。又一賭氣下了個命令,再不許叫元宵,一律叫湯圓。當時有一首民謠:“袁世凱,立洪憲,正月十五稱上元。大總統,真圣賢,元宵改名叫湯圓。”刻畫了竊國大盜袁世凱的丑惡嘴臉。
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