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高溫淀粉酶(穩(wěn)定性強(qiáng),效果優(yōu)良)

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產(chǎn)品價(jià)格: 12/人民幣 
最后更新: 2012-11-21 09:40:48
產(chǎn)品產(chǎn)地: 山東濰坊市
發(fā)貨地: 山東省濰坊市高新區(qū) (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 381
詢價(jià)  試用會(huì)員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
    • 蘇柯漢(濰坊)生物工程有限公司
    • 吳英杰 經(jīng)理
    • 會(huì)員[試用會(huì)員產(chǎn)品]
    • 郵件521zhaopeipei@163.com
    • 手機(jī)13465738098
    • 電話
    • 傳真
    • 地址山東省濰坊市高新區(qū)臥龍東街1689號(hào)
    • 進(jìn)入商鋪
     
    產(chǎn)品詳細(xì)說明

    高溫淀粉酶(穩(wěn)定性強(qiáng),效果優(yōu)良)

    SUKAMy-Hi

    纖維素酶促銷熱線:趙經(jīng)理 ①⑧②⑥⑤⑥⑧①⑦②① QQ:①⑥⑤⑥⑤⑧⑧⑤⑥③


    高溫淀粉酶產(chǎn)品簡介

    淀粉,一種碳水化合物的高度聚合體,是由兩個(gè)多聚糖,直鏈淀粉和支鏈淀粉組成。淀粉的底物(像玉米淀粉)需要穩(wěn)定的耐高溫淀粉酶進(jìn)行作用才能產(chǎn)生較短鏈的糊精。而葡萄淀粉酶則主要用于葡萄糖漿、高果糖漿和用于酒精生產(chǎn)業(yè)的淀粉的水解。SUKAMy-Hi是一種耐高溫穩(wěn)定的細(xì)菌淀粉酶,由地衣芽孢桿菌發(fā)酵而成。本品具有良好的耐高溫特性,廣泛應(yīng)用于淀粉糖(葡萄糖、飴糖、糊精、低聚糖)、酒精、啤酒、釀造、紡織、印染、造紙等工業(yè)。

    高溫淀粉酶工作機(jī)理

    能在較高的溫度下迅速水解淀粉分子中α -14D-葡萄糖苷鍵,任意切割凝膠淀粉成長短不一的短鏈糊精和少量的低聚糖、葡萄糖和麥芽糖,從而使淀粉糊的粘度迅速下降。高溫淀粉酶產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)

    本品具耐高溫的特性,在高溫下液化迅速徹底,液化液蛋白質(zhì)絮凝好,分層明顯,過濾速度快,且用量少,使用方便,對(duì)簡化工藝,提高質(zhì)量,提高收率,降低成本,節(jié)約能源,提高設(shè)備利用率等均具有明顯的優(yōu)點(diǎn)。

    高溫淀粉酶產(chǎn)品特性

    鈣離子對(duì)酶活穩(wěn)定性的影響:
    較低濃度的鈣離子存在,本產(chǎn)品即有很好的穩(wěn)定性,對(duì)用于淀粉的水解,推薦加入5070mg/L鈣離子。
    PH
    的影響:
    最適PH范圍:PH6.06.2
    有效PH范圍:5.08.0
    溫度影響:
    最適溫度范圍:95
    97
    有效溫度范圍:90100
    在噴射液化工藝中瞬間溫度可達(dá)105110,本品的熱穩(wěn)定性相當(dāng)好。

    高溫淀粉酶產(chǎn)品規(guī)格:

    液體SUKAMy-HiSUKAMy-Hi LQ 20(酶活力為20000 U/mL
    固體SUKAMy-HiSUKAMy-Hi PW 20(酶活力為20000 U/g

    注:其他酶活的SUKAMy-Hi可根據(jù)客戶要求提供。

    高溫淀粉酶酶活力單位定義

    在溫度70℃pH6.0 條件下,1 分鐘內(nèi)液化 1mg 可溶性淀粉所需要的酶量,即為 1 個(gè)酶活力單位。

    高溫淀粉酶執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
    本產(chǎn)品執(zhí)行中華人民共和國輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB/T230697

    高溫淀粉酶使用說明

    SUKAMy-Hi用于釀酒酵母的淀粉糖的生產(chǎn),淀粉漿濃度為16-17°Bé(波美度)pH6.0-6.5,酶的添加量為6U/ml(產(chǎn)品活性為20000U/mL)左右。可一次加入。混合物攪拌后溫度升高至95-97℃并保持30min左右。

    啤酒釀造過程中, SUKAMy-Hi添加量為6U/ml(產(chǎn)品活性為20000U/mL)左右。混合物的溫度升高至95-97℃并保持30min左右。

    酒精生產(chǎn)中,SUKAMy-Hi添加量為6U/ml(產(chǎn)品活性為20000U/mL)左右, pH 6.5左右。溫度升高至 100 ±5℃并保持100 分鐘,冷卻糖化

    味精,飴糖和葡萄糖等工業(yè)應(yīng)用時(shí),首先按工藝要求將原料與水混合,制成淀粉乳,調(diào)整PH6.2左右,攪拌均勻,添加本品。添加量為10U/ml。如采用間歇液化,在液化罐中迅速升溫到9597℃,在9597℃保溫30分鐘,如果用噴射液化,噴射出口溫度可在105℃左右,并在95℃以上保溫60分鐘左右,直到達(dá)到液化完全.

    (注:可根據(jù)試驗(yàn)確定最適添加量)

    高溫淀粉酶產(chǎn)品包裝

    液體SUKAMy-Hi包裝規(guī)格為25kg/塑料桶。
    固體SUKAMy-Hi為盒裝或塑料封口袋包裝。
    根據(jù)需求量的大小可提供可更換的包裝。

    高溫淀粉酶儲(chǔ)存條件

    本品屬于生物活性物質(zhì) ,應(yīng)置于低溫,干燥處,避免陽光直射。常溫下(25℃)儲(chǔ)存三個(gè)月酶活不低于標(biāo)示酶活力。如遇少量沉淀現(xiàn)象,可以搖勻后使用,其效果不變

    高溫淀粉酶注意事項(xiàng)

    SUKAMy-Hi是一種無毒的生物降解物質(zhì),但是,要避免不必要的產(chǎn)品接觸。長期暴露在一些產(chǎn)品(如SUKAMy-Hi)的蛋白質(zhì)中會(huì)使有的人對(duì)該產(chǎn)品敏感。每次接觸產(chǎn)品后要用溫水、香皂洗手,將產(chǎn)品放在兒童不能觸及的地方。

    高溫淀粉酶技術(shù)服務(wù):蘇柯漢(濰坊)生物工程有限公司將協(xié)助我們的用戶正確地使用此產(chǎn)品。

    蘇柯漢公司產(chǎn)品系列:

    紡織系列產(chǎn)品:紡織水洗酶、牛仔拋光酶,紡織退漿酶、紡織柔軟助劑,紡織去毛劑,酵素原酶、中性酵素粉、酸性酵素粉、酸性酵素水、高溫淀粉酶

    飼料添加劑系列:微生態(tài)制劑、復(fù)合酶制劑、各種飼料用生物酶、母豬用飼料添加劑、乳豬用酶制劑、仔豬用飼料添加劑、肥豬用飼料添加劑,蛋雞用飼料添加劑、肉雞用酶制劑、牛羊用飼料添加劑、奶牛用微生態(tài)制劑,禽類用微生態(tài)制劑等

    工業(yè)用酶制劑系列:纖維素酶、果膠酶、高轉(zhuǎn)化率糖化酶、酒精酶,葡聚糖酶、脂肪酶、高溫穩(wěn)定淀粉酶、中溫淀粉酶、植酸酶、蛋白酶、木聚糖酶等各種生物酶制劑

    水產(chǎn)養(yǎng)殖系列:亞硝酸鹽降解劑,有益藻類調(diào)節(jié)劑,肥水用制劑,塘底改良生物劑,EM原液

    造紙酶系列:紙漿漂白改良用堿性木聚糖酶,淀粉轉(zhuǎn)化劑,淀粉改良劑,打漿專用酶,生活用紙專用酶,再生漿板紙專用酶,辦公廢紙脫墨專用酶

    環(huán)保用酶制劑系列:垃圾污泥發(fā)酵菌,垃圾污水處理專用菌,餐廚垃圾發(fā)酵除臭除油專用菌,河道污水處理用菌,工業(yè)污水處理用菌,垃圾處理廠滲濾液除臭用菌

    家庭清潔除臭除污用菌:管道清潔劑,管道疏通劑,衛(wèi)生間清潔劑,排水管道廚房寵物窩除味劑,化糞池減量除臭劑等除臭除污產(chǎn)品



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