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1、可以滿足酒店廚房，面包房，工藝冰淇淋，糕點店，是冰淇淋生產行業的必要設備，以最快最低的溫度（-40ºC）迅速冷藏原料。
2、自動關門系統和全高度的處理。
3、由定時工作模式控制或者（探頭可插入被速凍介質的）溫度控制模式來控制，方便快捷。
4、數字式的顯示器，動態顯示溫度，實時顯示溫度。
5、外部以及內腔全部采用食品衛生級不銹鋼AISI304.
6、全過程結束后，自動低溫保存產品。
7、國際認可環保冷煤R404A。
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