肉制品加工設備-專業供應多功能絞切肉機 絞肉機 切肉機

絞肉機是肉類加工企業在生產過程中，將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產品的需求

  絞肉機為系列產品；工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外。可根據物料性質和加工要求的不同，配置相應的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。

　產品簡介：本款臺式絞肉機，所有與食品接觸部分的材料全部采用優質不銹鋼，產品設計完全符合歐洲安全標準。外形美觀，結構緊湊。本款絞肉機非常適合酒店，肉類加工行業，學校，餐館，或任何其他食品服務業使用。 

特點

采用優質（鑄鐵件）或不銹鋼制造，對加工物料無污染，符合食品衛生標準。刀具經特殊熱處理，耐磨性能優越，使用壽命長。該機操作簡單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養成分，保鮮效果良好。 刀具可根據實際使用要求隨意進行調節或更換。

用途

　　各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。

適用行業

　　廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。

  操作

　　真正的絞肉比較簡單，因為比較用力，所以最好有男性操作，也可以二人配合。如果是絞餃子餡，絞肉前最好先絞一根大蔥，這會使得絞肉省力不少。將肉洗凈，切成長條，徐徐送入（送入的肉越多越費力氣）。絞肉結束后，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類東西。說透了，這是一種變相的清洗，還可以減少肉末的浪費。

型號SL-II

功率(KW)1.5

電壓(v)220

絞肉量(kg/h)160

切肉量(kg/h)400

切厚度(mm)3.5-5.5

重量(kg)76

外形尺寸550×460×840

價格：1880元

種類: 絞肉機

型號: SL-I

功率: 550（kw）

包裝: 木框

產品用途:

可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進行絞切，制成規格不同的肉粒

品牌:圣隆

電壓220（V）

凈重23（kg）

外形尺寸0.52*0.46*0.43（mm）

適用范圍

肉制品加工廠設備、冷凍食品廠設備、休閑食品廠設備、中餐店設備、西餐店設備

價格1460

110V=1560

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