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溫州科信柑橘汁飲料生產(chǎn)線
一、柑橘汁飲料生產(chǎn)線工藝特點(diǎn):
1、 加熱使細(xì)胞原生質(zhì)中的蛋白凝固,改變細(xì)胞的半透性,同時(shí)使果肉軟化。果膠水解,降低汁液的粘度,從而提高出汁率。處理?xiàng)l件:60-70℃/15-30min。成套柑橘汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備廠家溫州科信
2、 渾濁柑橘汁生產(chǎn)中的特殊要求,多用于玻璃瓶包裝的產(chǎn)品,馬口鐵罐產(chǎn)品很少采用。冷凍保藏柑橘汁和濃縮柑橘汁無須均質(zhì)。
3、 柑橘汁中存在大量的氧氣,會(huì)使柑橘汁中的Vc遭破壞,氧與柑橘汁中的各種成分反應(yīng)而使香氣和色澤惡化,會(huì)引起馬口鐵罐內(nèi)壁腐蝕.在加熱時(shí)更為明顯。常采用真空脫氣法,氮?dú)饨粨Q法。
4、 殺菌工藝的選擇原則:既要?dú)⑺牢⑸铮忠M可能減低對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的影響。zui常用的方法:高溫短時(shí)(93±2℃/15~30s)。
5、 殺菌后的灌裝:高溫灌裝(熱灌裝)和低溫灌裝(冷灌裝)。果實(shí)飲料,除紙質(zhì)容器外,幾乎都采用熱灌裝(由于滿量灌裝,冷卻后柑橘汁容積縮小,容器內(nèi)形成一定的真空度)罐頭中心溫度>70℃。
二、柑橘汁飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)流程如下:
原水池→原水泵→石英砂過濾器→凈水器→鈉離子交換器→精密過濾器→反滲透→紫外線殺菌器→儲(chǔ)罐→泵→蒸汽化糖鍋→泵→糖漿過濾器→配料罐→泵雙聯(lián)過濾器 →冷熱缸→泵→均質(zhì)機(jī)→冷熱缸→真空脫氣機(jī)→冷熱缸→板式殺菌→三合一灌裝機(jī)→倒瓶殺菌→噴淋冷卻機(jī)→燈檢→吹干機(jī)→套標(biāo)機(jī)→噴碼機(jī)→膜包機(jī)成套柑橘汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備廠家溫州科信
三、公司近年部分業(yè)績一覽表
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中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料、玉米汁飲料兩條生產(chǎn)線整體工程項(xiàng)目;
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安徽寧國詹氏山核桃露飲料整套生產(chǎn)設(shè)備;
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湖北長陽葛美生物科技有限公司葛根飲料整套生產(chǎn)設(shè)備;
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深圳市水務(wù)工程有限公司提供鹽氣水、大桶小瓶礦泉水設(shè)備;
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鄭州輕工業(yè)學(xué)院實(shí)驗(yàn)室果蔬汁整套生產(chǎn)線及桶裝純凈水整套備;
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重慶秀滄生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司金銀花飲料整套生產(chǎn)設(shè)備;
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北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司提供調(diào)味品整套設(shè)備;
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山東維榕食品有限公司核桃乳飲料整套生產(chǎn)設(shè)備;
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濟(jì)源市優(yōu)洋飲品有限公司提供果汁、蘇打水生產(chǎn)整套設(shè)備;
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濟(jì)源市濟(jì)水源飲品有限公司大桶水、瓶裝水整套生產(chǎn)設(shè)備;
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陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程;
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鄭州大自然食品乳品有限公司果汁飲料、醋飲料成套設(shè)備;
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鄭州惠濟(jì)區(qū)康源飲料食品廠4000b/h蘇打水成套設(shè)備;
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許昌鄢陵水之郎飲品有限公司純凈水、蘇打水整套生產(chǎn)設(shè)備;
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曹縣魯牛乳業(yè)有限公司提供乳品飲料設(shè)備;
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河南咖秀食品有限公司植物蛋白飲料三條線整體工程項(xiàng)目;
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河南鼎尊飲品有限公司棗汁飲料整套生產(chǎn)設(shè)備;
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河北鑫泉飲品有限公司提供果汁飲料設(shè)備;
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蘇州南溪山飲品有限公司提供茶飲料、碳酸飲料生產(chǎn)線;
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金綠源中國生物科技有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線;
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廈門烽泰貿(mào)易有限公司提供果汁前處理設(shè)備;
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河南漯河笑仙乳品飲料有限公司提供蘇打水成套設(shè)備;
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臨潁南街村集團(tuán)飲品有限公司提供蘇打水整套設(shè)備;
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北京佳瑞翔科技發(fā)展有限公司提供果汁配套設(shè)備;
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三門峽湖濱果汁飲料有限公司果汁配料系統(tǒng)整套設(shè)備;
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遂平天中百仕樂飲品有限公司蘋果醋飲料整套生產(chǎn)設(shè)備;
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河南俊生實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司蘇打水整套生產(chǎn)設(shè)備;
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河南鼎尊飲料有限公司棗汁棗酪配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備;
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西峽榮源食品有限責(zé)任公司獼猴桃果汁飲料配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備;
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河南大華之釀酒業(yè)股份有限公司水處理整套設(shè)備;
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新鄉(xiāng)天源飲料食品廠果汁飲料、醋飲料成套設(shè)備
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河南天潤真露飲料有限公司蛋白飲料整體生產(chǎn)設(shè)備;
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鄭州新綠食品有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線;
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漯河市永利食品有限公司涼茶飲料生產(chǎn)設(shè)備;
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河南康然食品有限公司果汁成套生產(chǎn)設(shè)備;
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四川豫人飲品責(zé)任有限公司提供果汁前處理設(shè)備;
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漯河花花牛乳業(yè)有限公司配料系統(tǒng)整套生產(chǎn)設(shè)備;
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福建寧德葛紅山食品有限公司純凈水生產(chǎn)整套設(shè)備;
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河南中萬農(nóng)業(yè)提供全套水果酵素飲料生產(chǎn)設(shè)備
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湖北華蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素飲料生產(chǎn)線設(shè)備
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四、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專業(yè)
作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商,我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù),幫助用戶創(chuàng)造zui佳效益。
為此,我們追求*,通過完善的設(shè)計(jì)、制造和售后服務(wù),確保每一臺(tái)設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進(jìn)取之心。
懂得多,做得更好,科信輕工機(jī)械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴,是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。
溫州科信輕工有限公司
總部地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三道
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