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一、楊梅酵素飲料的功效:
1.分解作用——把吃入的食物分解、消化,使成為容易被吸收的物質,促進體力迅速復原。成套楊梅酵素飲料生產線設備廠家
2.整理體內環境,凈化血液,改善體質——分解,排除廢棄物,使血液變成弱酸(堿)性。
3.、抗菌作用——輸送白血球,促進白血球的功能,提升本身的自愈能力。
4.抗瘤、抗癥作用——與適當的藥物、營養制劑并用,觸媒催花,啟發藥效,相輔相成,并減低副作用。
5.預防嚴重落發、白法、頭皮屑。
6.生成解酒酶、防宿醉。
7.不喜歡吃青菜水果的孩童,的營養、能量來源。
8.賦活細胞——促進細胞新陳代謝,增加熱能消耗。
二、楊梅酵素飲料生產線工藝流程
生產流程: 選材 -> 清洗 -> 干燥 -> 裁切 -> 發酵 -> 鰲合 -> 品管控制 -> 填充包裝 -> 出倉
生產工藝:水果楊梅酵素采用傳統工藝發酵,發酵過程分三個階段: 酵母菌發酵、醋酸菌發酵和乳酸菌發酵。
*階段:酵母菌發酵——酵母菌發酵階段將大分子分解成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精,也叫糖化作用。
第二階段:醋酸菌發酵——醋酸菌發酵階段將酒精分解掉,這個階段也叫醋化作用。成套楊梅酵素飲料生產線設備廠家
第三階段:乳酸菌發酵——乳酸菌發酵階段乳酸在反応作用下產生益生菌,這個階段也叫熟成作用
三、楊梅酵素形成
制作楊梅酵素的基本原理是,新鮮的水果蔬菜等食物中含有微量的酶。與糖一起放在密封瓶中.會發生劇烈的酵解反應和酶促反應,使食物中的酶活性大大提高,酶的數量激增,zui終形成對人體有益的楊梅酵素。由于各種食物原料中含有不同的酶,因而可制成具有不同治療及功能的楊梅酵素。
可以看出,楊梅酵素是經過自然發酵得到的產品。所謂自然發酵,就是不人為添加菌種,是利用自然環境中的微生物進行發酵的過程。發酵過程是一個復雜的微生物生理和代謝過程,其產生的物質類型也較為多樣。
四、公司近年部分業績一覽表
五、、科信部分工程車間生產現狀
品質源自專業
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