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一、桑甚汁飲料生產(chǎn)工藝流程:
1. 果肉型(混濁汁)、清汁型;按濃度分為100%、稀釋型(5~50%各種);制取桑甚汁工藝流程如下:果肉型(混濁汁)原料→清洗→(去皮)→破碎→軟化→多道打漿→多效濃縮→高溫瞬間滅菌→大袋無(wú)菌灌裝封口清汁型整套桑甚汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備價(jià)格|全自動(dòng)桑甚汁飲料加工設(shè)備廠(chǎng)家
2. 原料→清洗→(去皮)→破碎→初酶解→榨汁→酶解澄清→過(guò)濾(超濾)→多效濃縮→高溫瞬間滅菌→大袋無(wú)菌灌裝封口
3. 飲料型桑甚汁工藝流程如下:濃縮桑甚汁→微細(xì)化→調(diào)配→脫氣→均質(zhì)→高溫瞬間滅菌→灌裝封口(PET瓶、易拉罐等)
飲料型桑甚汁主要設(shè)備:微細(xì)化設(shè)備、調(diào)配設(shè)備、脫氣機(jī)、均質(zhì)機(jī)、高溫瞬間滅菌、洗瓶-灌裝-封口設(shè)備(PET瓶、易拉罐等)
二、桑甚汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)的種類(lèi)
1、桑甚汁生產(chǎn)線(xiàn)(澄清汁)——原果榨汁預(yù)處理設(shè)備
①?zèng)_浪清洗機(jī):用于清洗天然原果②水果挑選平臺(tái):人工挑選出優(yōu)質(zhì)的水果,將不合格的去除③破碎機(jī):將水果切成小塊,提高出汁率④榨汁機(jī)⑤振動(dòng)過(guò)濾機(jī):去除桑甚汁中的渣子,屬于粗濾⑥滅酶器:為了防止桑甚汁因氧化發(fā)生變色反應(yīng),或因微生物作用而引起發(fā)酵等腐敗作用,將桑甚汁迅速加熱至80~85℃,經(jīng)過(guò)滅酶殺菌,并冷卻至55℃以后再加入酶制劑。⑦酶解罐⑧澄清罐:通過(guò)加入澄清劑,除去果蔬汁中全部懸浮物、果肉微粒、膠體物質(zhì)及其他沉淀物的過(guò)程。為了縮短澄清時(shí)間,澄清劑可在酶解未結(jié)束時(shí)加入并攪拌約30min然后靜置澄清。⑨立式加壓過(guò)濾機(jī):精濾,以得澄清汁。整套桑甚汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備價(jià)格|全自動(dòng)桑甚汁飲料加工設(shè)備廠(chǎng)家
2、桑甚汁生產(chǎn)線(xiàn)(澄清汁)——水處理設(shè)備
①石英砂過(guò)濾器②活性炭過(guò)濾器③鈉離子過(guò)濾器④精密過(guò)濾器⑤一級(jí)反滲透⑥純水儲(chǔ)罐。
3、桑甚汁生產(chǎn)線(xiàn)(澄清汁)——配料及殺菌設(shè)備
①蒸汽化糖鍋(電加熱化糖鍋費(fèi)電)②配料罐:按順序加入澄清原桑甚汁與其余添加劑,配置成***終產(chǎn)品。③雙聯(lián)過(guò)濾器:過(guò)濾配料過(guò)程中所融入的雜質(zhì)④真空脫氣機(jī):防止氧化桑甚汁,灌裝時(shí)冒泡等問(wèn)題,保證桑甚汁飲料質(zhì)量。⑤超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī):殺菌時(shí)間在幾秒之內(nèi),程度的保持桑甚汁飲料的風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)。⑥冷熱缸:預(yù)熱,防止熱灌裝過(guò)程中飲料溫度未達(dá)到85℃左右(熱灌裝溫度)而回流。
4、桑甚汁生產(chǎn)線(xiàn)(澄清汁)——飲料灌裝及包裝設(shè)備
①吹瓶機(jī)②上瓶平臺(tái)(量大可用全自動(dòng)理瓶機(jī))③飲料灌裝機(jī)(包括上蓋機(jī)、理蓋器、瓶蓋消毒柜,產(chǎn)量大可用在線(xiàn)式瓶蓋消毒柜)④燈檢設(shè)備⑤吹干機(jī):將瓶身吹干,便于后面的套標(biāo)⑥套標(biāo)機(jī)(根據(jù)瓶型,也可用貼標(biāo)機(jī))⑥噴碼機(jī):注冊(cè)生產(chǎn)日期⑦全自動(dòng)膜包機(jī):桑甚汁飲料***終的集合包裝。
本公司不但提供桑甚汁生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備,還提供成套碳酸飲料生產(chǎn)線(xiàn)、純凈水生產(chǎn)線(xiàn)、桶裝水生產(chǎn)線(xiàn)、易拉罐生產(chǎn)線(xiàn)等等。歡迎有志之士前來(lái)洽談,我們將為您公司飲料產(chǎn)品提供專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)方案。
三、公司近年部分業(yè)績(jī)一覽表
四、、科信部分工程車(chē)間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專(zhuān)業(yè)
作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商,我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù),幫助用戶(hù)創(chuàng)造zui佳效益。
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