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一、石榴汁生產(chǎn)線工藝:
原料選擇→清洗→打漿→榨汁→粗濾→調(diào)配→均質(zhì)→加熱→裝罐→密封豐→殺菌→冷卻整套石榴汁飲料制作設(shè)備價格|新型石榴汁飲料灌裝生產(chǎn)線設(shè)備廠家
1、原果選擇:化汁的原果因該選用新鮮飽滿優(yōu)質(zhì)的水果,并且剔除腐爛和污染過的水果。
2、清洗:徹底的洗凈原果是降低生產(chǎn)時帶來的污染,不脫皮榨汁時更應(yīng)注意。因此,必須用流動水洗凈果皮上的泥沙和雜質(zhì)。必要時用高錳酸鉀溶液漂洗后,再用清水淋洗。
3、打漿:用打漿機打漿去皮,果漿用的果布包裹榨取石榴汁,出汁率可達70以及更多。或者將洗凈后的果實倒入壓榨機內(nèi)榨汁,再經(jīng)刮板過濾器濾去果皮、果籽及部分粗纖維。
4、調(diào)配:粗濾后的石榴汁先加水稀釋至折光度為4%。然后按照9O千克石榴汁加1O千克白砂糖的比例調(diào)配,不斷攪拌,使糖完全溶化。
5、過濾:調(diào)配好的石榴汁,經(jīng)離心過濾機過濾、分離,除去殘余的果皮、果籽、部分纖維、碎果肉塊和雜質(zhì)。
6、均質(zhì):過濾后的汁液經(jīng)均質(zhì)機均質(zhì),可使細小果肉進一步破碎,保持石榴汁的均勻混濁狀態(tài)。均質(zhì)機壓力為10~12兆帕。
7、裝罐:將石榴汁加熱85℃~95℃并迅速流向灌裝機灌裝、封蓋。 8殺菌冷卻:封口后迅速殺菌,殺菌式為5’一1O’/1OO℃,爾后快速冷卻至40℃以下。
全自動灌裝機:生產(chǎn)線采用懸掛式卡式方式帶動瓶口,更換瓶型方便,快捷省力,卡瓶自動停機系統(tǒng),整機運作時噪聲灌裝機200℃耐高溫的衛(wèi)生級氣動灌裝閥, 安全高效,能夠滿足85℃以上的熱灌裝,每個流道全部獨立清洗及調(diào)節(jié)。符合GMP的物料儲液箱不殘留衛(wèi)生暗角,清洗更方便,保障灌裝物料間的互換安全性。
二、石榴汁飲料生產(chǎn)線配備的設(shè)備:
原水池,原水泵,石英砂過濾器,精密過濾器,凈水器,鈉離子交換器,反滲透,紫外線殺菌器,儲罐,蒸汽化糖鍋,雙聯(lián)過濾器,配料罐,糖漿過濾器,冷熱缸, 均質(zhì)機,真空脫氣機,板式殺菌,理瓶機,三合一灌裝機,倒瓶殺菌機,噴淋冷卻機,燈檢設(shè)備,吹干機,套標機,噴碼機,膜包機。整套石榴汁飲料制作設(shè)備價格|新型石榴汁飲料灌裝生產(chǎn)線設(shè)備廠家
三、公司近年部分業(yè)績一覽表
四、、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專業(yè)
作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商,我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù),幫助用戶創(chuàng)造zui佳效益。
為此,我們追求*,通過完善的設(shè)計、制造和售后服務(wù),確保每一臺設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進取之心。
懂得多,做得更好,科信輕工機械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴,是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。
溫州科信輕工有限公司
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