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一、配置酒簡介：
配制酒，又稱調制酒，是酒類里面一個特殊的品種，不能專屬于那個酒的類別，是混合的酒品。 配制酒是一個比較復雜的酒品系列，它的誕生晚于其他單一酒品，但發展卻是很快的。配制酒主要有兩種配制工藝，一種是在酒和酒之間進行勾兌配制，另一種是以酒與非酒精物質（包括液體、固體和氣體） 進行勾調配制。
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二、科信瓶裝配置酒飲料生產線工藝詳解：
瓶裝配置酒飲料生產線飲料的組成：二氧化碳、水、糖、主劑四部分。賦予碳酸飲料主要風味的其他添加劑——飲料主劑，集中生產主劑、分散灌裝產品”成套璃瓶裝配置酒生產流水線設備價格|全自動調配酒發酵設備廠家
飲料主劑由粉末和液體兩部分組成。
粉末有兩個包裝
防腐劑 酸味劑、著色劑、其他添加劑
飲用水→水處理→冷卻→氣水混合← CO2
↓
糖漿→調配→冷卻→灌漿→灌水→密封→混勻→檢驗→成品飲料
↗
容器→清洗→ 檢驗
二次灌裝法是先將調味糖漿定量注入容器中，然后加入碳酸水至規定量，密封后再混合均勻。又稱為現調式灌裝法、預加糖漿法或后混合法
飲用水→水處理
↓
混合→冷卻→碳酸化→灌裝→密封→檢驗→成品飲料
↑ ↑
糖漿→調配 ↑
容器－→－清洗－ →－ － →檢驗
適用于高速灌裝，應用于大型飲料廠。
飲用水→水處理→冷卻→氣水混合← CO2
↓
糖漿→調配→冷卻→灌漿→灌水→密封→混勻→檢驗→成品飲料
↗
容器→清洗→ 檢驗
甜味劑、酸味劑、色素、防腐劑
原糖漿：測定其濃度及需要的容積
防腐劑：稱量后溫水溶解
甜味劑：溫水溶解后加入
酸味劑：50％
果汁
乳化劑、穩定劑
色素
香精
加水到規定容積
三、科信服務
1、設備運抵用戶車間后，用戶應按照所供之平面布置圖使設備就位；
2、本公司將派出富有經驗的技術人員指導設備的安裝、調試及試生產；我司將在計劃的時間內將設備調至設計能力；
3、調試期間本公司負責免費提供相應的備件、配件。
1、本司負責免費向買方提供技術培訓。培訓內容包括設備結構及維護，設備控制及操作等等；
2、培訓可在買方現場實際進行。本司將委派有資格的技術人員進行指導，并制定相應的培訓大綱；
3、通過培訓，買方的技術人員應能掌握有關操作和維修技能，較熟練地調整工藝，并及時處理各種故障。
1、本公司保證所提供的貨物是全新的、未經使用的、采用設計和合適材料制造的，并在各個方面符合技術合同規定的質量、規格和性能；
2、本公司保證生產線經過其正確指導安裝、調試后在整個系統投料運轉3天內，
使設備達到產品各項技術性能指標；
3、本公司保證在合同規定的質量保證期內，對因提供的設計、工藝、制造、安
裝、調試或材料缺陷及所有因賣方責任引起該生產線的任何缺陷、故障和損壞負責；
4、設備質量保證期為生產線驗收后24個月。如在質量保證期內，發現設備的質量或規格與合同規定不符，或證明設備有缺（包括潛在的缺陷或使用不合格的材料等），買方有權根據法定部門出具的檢驗書，在產品質量保證期內向賣方提出索賠；
5、本公司對所供設備的機械性能、產品的質量及對產品的消耗指標擔保。
設備保修
1、設備驗收后，提供24個月保修，控制系統提供12個月保修；保修期內，我司將為用戶免費提供零配件和及時有效的服務；
2、設備如發生故障需至現場維修，我司保證維修人員將在48小時內趕至客戶現場、幫助客戶及時排除故障（不可抗力除外）；
3、保修期過后，我司將終身給用戶提供廣泛優惠的、充足到位的零配件供應等售后服務；
4、我司免費向用戶提供每年一至二次的上門綜合服務，時間可根據客戶需要確定。
國內服務網點：北京、新疆、長春、江蘇、四川
四、公司近年部分業績一覽表
2 中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料、玉米汁飲料兩條生產線整體工程項目；
2 安徽寧國詹氏山核桃露飲料整套生產設備；
2 湖北長陽葛美生物科技有限公司葛根飲料整套生產設備；
2 鄭州輕工業學院實驗室果蔬汁整套生產線及桶裝純凈水整套備；
2 重慶秀滄生態農業開發有限公司金銀花飲料整套生產設備；
2 北京德蘭和創科技有限公司提供調味品整套設備；
2 山東維榕食品有限公司核桃乳飲料整套生產設備；
2 濟源市濟水源飲品有限公司大桶水、瓶裝水整套生產設備；
2 陜西寶爾康乳業有限公司日產量100T液態奶交鑰匙工程；
2 鄭州大自然食品乳品有限公司果汁飲料、醋飲料成套設備；
2 許昌鄢陵水之郎飲品有限公司純凈水、蘇打水整套生產設備；
2 曹縣魯牛乳業有限公司提供乳品飲料設備；
2 河南咖秀食品有限公司植物蛋白飲料三條線整體工程項目；
2 河南鼎尊飲品有限公司棗汁飲料整套生產設備；
2 蘇州南溪山飲品有限公司提供茶飲料、碳酸飲料生產線；
2 金綠源中國生物科技有限公司提供整套果汁生產線；
2 廈門烽泰貿易有限公司提供果汁前處理設備；
2 臨潁南街村集團飲品有限公司提供蘇打水整套設備；
2 北京佳瑞翔科技發展有限公司提供果汁配套設備；
2 三門峽湖濱果汁飲料有限公司果汁配料系統整套設備；
2 遂平天中百仕樂飲品有限公司蘋果醋飲料整套生產設備；
2 河南鼎尊飲料有限公司棗汁棗酪配料系統生產設備；
2 西峽榮源食品有限責任公司獼猴桃果汁飲料配料系統生產設備；
2 新鄉天源飲料食品廠果汁飲料、醋飲料成套設備
2 河南天潤真露飲料有限公司蛋白飲料整體生產設備；
2 鄭州新綠食品有限公司提供整套果汁生產線；
2 漯河市永利食品有限公司涼茶飲料生產設備；
2 河南康然食品有限公司果汁成套生產設備；
2 漯河花花牛乳業有限公司配料系統整套生產設備；
2 福建寧德葛紅山食品有限公司純凈水生產整套設備；
2 河南中萬農業提供全套水果酵素飲料生產設備
2 鞏義市山水農業發展有限公司提供整套葡萄酒生產線設備
2 湖北華蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素飲料生產線設備
2 貴州古方堂生物科技有限責任公司提供全套黃酒生產設備
2 河北鄉瑤乳業有限公司提供全套牛奶生產線設備；
2 陜西寶爾康乳業有限公司日產量100T液態奶交鑰匙工程；
2 山西牧同乳業有限公司提供全套牛奶生產線設備；
2 鄭州果蔬研究所提供整套果酒生產線設備
2 現代牧業（集團）有限公司提供牛奶灌裝、封口設備；
2 蒙牛乳業（眉山）有限公司提供全套牛奶生產線設備；
2 石家莊君樂寶乳業有限公司提供全套牛奶生產線設備；
2 河南寶樂乳業有限公司提供全套牛奶生產線設備；
2 河南養生殿酒業提供全套黃酒生產設備
2 重慶沃豐啤酒有限公司提供全套啤酒生產線設備
2 佛山摩特堡啤酒有限公司提供全套啤酒生產線設備
2 河南科技大學提供全套果汁、果酒飲料生產線設備
2 河南君來菌往農業技術開發有限公司提供全套塑料瓶裝碳酸飲料生產線設備
2 鄭州乾誠榴業有限公司提供全套石榴果酒生產線設備
五、科信部分工程車間生產現狀
品質源自專業
作為飲料成套設備供應商和服務商，我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優質的產品和終身的優質服務，幫助用戶創造zui佳效益。
為此，我們追求*，通過完善的設計、制造和售后服務，確保每一臺設備在有效使用期內充分發揮其優良的設計性能。品質源自科信杰出的專業素質和永無止境的進取之心。
懂得多，做得更好，科信輕工機械廠是飲料生產商的優秀合作伙伴，是值得您信賴的行業轉家。
溫州科信輕工有限公司
總部地址：浙江省溫州市龍灣區濱海園區三道
