成套蜂蜜酒生產線設備 蜂蜜飲料灌裝設備

溫州科信蜂蜜酒生產線

一、蜂蜜酒的生產工藝：

蜂蜜酒是蜂蜜中加水稀釋，經過發酵釀制而成。蜂蜜中含有極高的果糖等糖分，極高的滲透壓使微生物難以繁殖。將蜂蜜以水稀釋后，糖分的濃度下降，酵母菌能夠在適宜的滲透壓下繁殖，開始發酵。為了滿足各類人群的需求，蜂蜜酒又分為三種類型。蜂蜜酒在釀造時，糖分控制在4%以下，稱之為蜂蜜酒干酒；糖分在5%以上，就釀成甜蜜酒；在4%-5%之間就稱之為蜂蜜酒半干酒。成套蜂蜜酒生產線設備 蜂蜜飲料灌裝設備

以天然純蜂蜜為原料釀制的蜂蜜酒不含甲醇和甲醛，這是與其它類酒***的區別。

作為純天然的養生產品，蜂蜜酒以純天然蜂蜜和礦泉水為原材料，不添加其他任何物質，獨特的高溫發酵工藝釀造而成。酒色、酒香、酒味天然形成，口感獨特，酒香濃郁，入口微甜，綿和醇厚。

在營養價值方面，蜂蜜酒營養成分測定表明：蜂蜜酒中含有17種氨基酸和葡萄糖、果糖、VA、VE以及礦物質等人體必需的生理活性物質,其中氨基酸、VE、果糖和礦物質中的鈉、鈣、磷含量較高，從這些生理活性物質的代謝過程，闡明了蜂蜜酒對人體的保健作用。

二、市場上常見的蜂蜜酒的分類：

一是選用蜂蜜酒做為酒基，添加部分可食用物質、香料或中草藥制得的飲料酒。

二是以蜂蜜為原料，添加可食用物質（多以蔬果）、香料或中草藥進行混合發酵后制得的混合酒。成套蜂蜜酒生產線設備 蜂蜜飲料灌裝設備

三是以蜂蜜為原料，不經發酵與可食用酒精調配而成的蜂蜜酒，其酒精度和糖度隨意性大，或高或低都能進行生產。一些產品為降低成本，以少量的蜂蜜加入一些甜味劑如限量的甜蜜素、禁用的糖精鈉調整甜度，添加蜂蜜香精等香精調香，產品的內在質量低劣。

三、科信蜂蜜酒三合一灌裝機設備的特點：

1.效率高：變頻調速，生產能力可達2200-3000瓶/小時。

2.范圍大：可適用瓶徑60-100mm，瓶高220-350mm，灌裝量100-1500毫升，使用范圍大，調整方便。

3.全兼容：各種玻、瓷、塑、陶瓶等圓形容器可實現全自動化作業。本機能很方便的與原有的各種輸瓶線連接。

4.液位準：灌裝精度液位＋2毫米，優于行業標準。

5.不滴漏：密封嚴密可靠，破、漏瓶及無瓶自動不灌，不灑液。

6.不破瓶：瓶高誤差自動適應，變頻調速，軟啟動、軟剎車、無剛性沖擊，進瓶、壓蓋過程有過載保護，不破瓶傷機。

7.灌裝機裝有進瓶理瓶器，進瓶更平穩。

8.不進瓶，不壓蓋：防止蓋子的浪費。

四、科信部分工程車間生產現狀

品質源自專業

作為飲料成套設備供應商和服務商，我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優質的產品和終身的優質服務，幫助用戶創造zui佳效益。

為此，我們追求*，通過完善的設計、制造和售后服務，確保每一臺設備在有效使用期內充分發揮其優良的設計性能。品質源自科信杰出的專業素質和永無止境的進取之心。

懂得多，做得更好，科信輕工機械廠是飲料生產商的優秀合作伙伴，是值得您信賴的行業轉家。

溫州市科信輕工機械有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區濱海園區三路540號

科信機械河南營銷中心

地 址：鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15座（科信飲料機械）

科信機械河南分工廠

地 址：西平縣中原（國際）食品機械產業園E座