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使用防水型棒棒糖最大/最小溫度計,確認洗碗機運行過程的溫度,保證您的炊具和餐具已經完全清潔和被高溫消毒。此型號溫度計完全防水,適合商業洗碗機重復使用??梢栽谡羝蜐饪s的環境中使用;可以完全浸泡在水中。.
具有最大/最小記憶功能。 此溫度計可以記錄上次設置后再達到的最低和最高溫度,范圍從-58°F 到392°F (-50°C 到200°C) ,精確度為±1°F (±0.5°C)。棒棒糖電子溫度計遵循HACCP標準, 是理想的食品服務 溫度計。
型號12211洗碗機溫度計,為專業運用特別設計。帶有紅色的“熱保護”外套,防止11036棒棒糖溫度計的電子元件、LED顯示屏遭受據熱。當11036受到據熱,LCD顯示會呈黑色,冷卻后會恢復正常。如果洗碗機在清洗兩次或更多次后,需要讓溫度計冷卻;或者當使用大型的運輸型的航空洗碗機清洗時,溫度計就可能出現據熱現象。12211型號避免溫度計遭受據熱,可以延長11036溫度計的使用壽命;紅色防熱外套同時可以固定溫度計在洗碗機里經過高溫清洗過程。
商業洗碗機的洗滌和漂清的最低溫度應達到多高?器材和器具應該在洗碗機洗滌浸泡40秒。(來源: 2005 FDA食品代碼章節501.110 和4-501.112
最低洗滌和漂清溫度 |
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洗碗機型號 |
洗滌溫度 |
漂清溫度 |
單桶,固定架,單溫 |
165°F/74°C |
165°F/74°C |
單桶,帶傳送,雙溫 |
160°F/71°C |
180°F/82°C |
單桶,固定架,雙溫 |
150°F/66°C |
180°F/82°C |
多桶,帶傳送,多溫 |
150°F/66°C |
160°F/71°C to 180°F/82°C |
化學品清潔 |
120°F/49°C |
120°F/49°C |
=產品特點=
1、°F/°C 雙模式
2、最高/最低溫度記憶
3、LCD液晶顯示當前溫度
4、透明探針保護罩和固定夾
5、防水,可將整個儀器浸入水中
溫度范圍 |
-50℃-200℃ |
精 度 |
±0.5℃ (-10℃-150℃);±1℃(其它范圍) |
分 辨 率 |
0.1°C |
傳 感 器 |
直徑3.5mm的不銹鋼探針,長105mm |
顯示刷新率 |
1秒 |
重 量 |
40g |
電 池 |
1.5V紐扣電池 |
外型尺寸 |
150mm× 32mm × 16mm |
證 書 |
CE |
=選型指南=
型號 |
溫度范圍 |
11036 |
-50℃-200℃ |