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諸城市大洋食品機械廠是國內最早開發生產：油水混合油炸機、油炸流水線 低溫油炸機械的廠家。多年來通過借鑒國內外先進油炸工藝和技術，不斷改進、優化，形成現有一系列大洋牌油炸設備。
油水混合的特點：油和水混合之后自動分層，油在上層受熱后炸制食品，水在下面接受下沉的廢渣，可及時清除，不會因普通油炸機短時間油中漂浮黑渣變黑酸化，造成浪費。該設備分燃煤型、電加熱型，油溫、水溫自動控制。節油50%，節電、節煤40%，不銹鋼制造，安全衛生。
諸城恐龍化石出土于諸城市西南10公里的龍骨澗。1964年秋，國家地質工作者到諸城進行地質考察時發現。經多次發掘，已發現化石點30余處，出土了恐龍化石30余噸。 諸城恐龍化石的發現，不僅豐富了人類對這類生物的研究內容，同時也對山東東部白堊紀晚期的地質劃分，古地理、古氣候的探討等方面，有著極為重要的價值。
