疏菜大棚在建造時必須考慮采光蓄熱，保溫防寒，盡可能做到在冬季不用加溫就可以進行反季節疏菜生產。
1、地塊與方向的選擇。蔬菜大棚應建在地下水位低，水源充足、排灌方便，土質疏松肥沃無污染的地塊上；大棚的座向一般要求為南北走向，排風口設在東西兩側。這樣，一是有利于棚內濕度的降低；二是減少了棚內搭架栽培作物、高稈作物間的相互遮蔭，使之受光均勻；三是避免了大棚在冬季進行通風（降溫）、換氣操作時，降溫過快以及北風的侵入，同時增加了換氣量。 2、塑料大棚的種類。塑料大棚形式多種多樣，按骨架材料可分為竹木大棚與鋼管大棚；按大棚的棟數可分單棟大棚與連棟大棚。目前，絕大多數農戶搭建的是竹木大棚，它造價低，但強度較差、壽命短，操作管理不便等缺點。而連棟大棚，由鋼管構成，強度大、壽命長、抗災能力強，通風采光條件好，土地利用率高，操作管理方便，但造價高農戶與一般企業都無法承受。單棟鋼管大棚，不僅具有連棟大棚的優點，并且造價低得多，每畝大棚只需要8000元左右，農戶可考慮用此取代竹木大棚。 3、鋼管材料選擇。由于東南沿海地區的氣候為多雨天氣，空氣濕度大，并在7-9月常遭受臺風的襲擊，冬季時有積雪。建造單棟鋼管大棚，必須選擇既能防銹，又較具有抗風、雪能力的鋼管。要求為熱鍍鍍鋅鋼管，鋼管直徑28-32mm，壁厚1.5mm。 4、疏菜大棚覆蓋的塑料薄膜，應選用透光率高、抗污染能力強、保溫性強、耐候性良好的無滴膜，選用保溫采光性能較好的聚錄乙烯無滴耐老化膜為好。 5、大棚的規格。單棟鋼管大棚規格應為：肩高1.8-2m，頂高3-3.2m，跨度7-8m，長度40-55m，通風口高度1.2-1.5m，鋼管間距0.6-1m。這樣的規格，主要考慮大棚在抗風、雪的前題下，增加棚內的通風透光量，并且考慮到了土地利用率的提高與各種作物栽培的適宜環境。 6、澆注水泥基腳。準確測算大棚立柱的數量；用測量工具測平地基，用水泥砂石澆注基腳，數量要與大棚立柱數相同，以便與立柱固定連接。 　

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