4門廚房?jī)龉裨趺促u-飯店專用四門保鮮柜
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產(chǎn)品參數(shù)：
型號(hào)JCD-1.0A4Z；有效容積1000 ；外形(LxWxH)(mm)1220*760*1950 溫度范圍（℃）0～10/0～-12 功率(W)360 備注直冷內(nèi)置

型號(hào)JCD-1.0A6Z；有效容積1600 ；外形(LxWxH)(mm)1810*760*1950 溫度范圍（℃）0～10/0～-12 功率(W)680 備注風(fēng)冷內(nèi)置

產(chǎn)品參數(shù)型號(hào)JCD-1.6B6Z；有效容積1600 ；外形(LxWxH)(mm)1820*720*1880 溫度范圍（℃）0～10/0～-12 功率(W)620 備注直冷雙溫
　　其采用精確的融霜自動(dòng)控制，性能穩(wěn)定；采用自然空氣融霜，降低了電能消耗；自動(dòng)加歸門設(shè)計(jì)，使用方便；標(biāo)配防銹浸朔層架，可根據(jù)物品任意調(diào)整，展示效果整齊美觀；帶360度滾輪可移動(dòng)式柜腳設(shè)計(jì)，移動(dòng)和使用更方便；微電腦智能控溫系統(tǒng)，控溫更精準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)真正的節(jié)能，外加防潮設(shè)計(jì)

　　其廣泛應(yīng)用酒樓、賓館、酒店、餐廳、學(xué)校食堂、藥店、機(jī)關(guān)單位、咖啡館、啤酒屋、大排檔、工業(yè)園等各種綜合場(chǎng)所所需保鮮、冷藏冷凍食品的制冷設(shè)備。
　　使用廚房冷藏柜應(yīng)該注意哪些問題
　　1、在廚房柜的冷藏室中應(yīng)盡量使用托盤和透明的密閉容器盛放食物，這樣一目了然。做菜的原材料可根據(jù)不同用途放在不同托盤里，如黃醬等可裝在有把手的容器里。
　　2、在使用廚房展示柜、廚房冷藏柜時(shí)，要想保持冷凍原材料的美味，最好在一個(gè)月之內(nèi)食用。如果經(jīng)常開關(guān)廚房柜冷凍室，肉類的表面會(huì)變色，出現(xiàn)“冷凍黑”。
　　3、在使用廚房保鮮柜、廚房展示柜時(shí)并不是所有食物都適合放入廚房柜保鮮。因?yàn)橛械氖卟怂环旁趶N房冷藏柜、廚房展示柜里反而保存時(shí)間更長(zhǎng)。例如一些夏季的水果，就不宜放在廚房柜里冷藏，否則會(huì)被凍壞。
　　4、廚房柜冷凍室，應(yīng)該將肉與魚貝類裝在保鮮袋中排放整齊，一目了然。生姜和蔥可以切碎以后用保鮮膜包住冷凍，這樣每次使用時(shí)可省去切的工夫，而且還不會(huì)干癟。