一般超市都選用什么樣的冷柜/產品展示冰柜

產品價格：	1/人民幣
最后更新：	2013-12-20 15:09:32
產品產地：	佛山
發貨地：	佛山深圳 (發貨期：當天內發貨)
供應數量：	不限
有效期：	長期有效
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公司基本資料信息

深圳市東洋電器有限公司
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一般超市都選用什么樣的冷柜，商用冷柜工程，冷藏設備選擇
　　開超市怎么樣去選購一臺節能、環保，經濟稱心的冷藏柜呢？超市用什么樣的冷藏展示冷柜呢？
　　一、冷柜直冷式,風冷式的定義
　　大家都知道冷柜有分直冷和風冷之分，很多消費者在購買冷柜的時候由于對風冷式、直冷式冷柜不了解，而在選購的時候猶豫不決，不知道究竟是買風冷的好，還是直冷的好，其實風直冷只是冷柜的一種制冷方式，直冷冷柜類似于一般家用冰箱，靠冰箱內壁的銅管制冷；而風冷式冷柜的類似于家用空調，靠吹出的冷風制冷。
　　直冷式冷柜：由蒸發器表面低溫的自然對流，降低箱內溫度，但溫度不均勻。較為省電，相同體積下，有效容積大。直冷技術的優勢在于制造成本低，保鮮效果好且耗電量較低，但非抽屜式冷柜有時需要人工除霜。直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮；速度慢、溫度均勻性較差。主要以中國和歐洲市場為主。
　　風冷式冷柜：風冷技術的冷柜無需除霜、干凈清爽，冷氣由風道強制吹入箱內空間，造成循環，溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低，制冷均勻達到精確控溫的效果，而且食物之間也不會凍結在一起，大大減少了互相串味的現象。它的不足之處在于風冷技術成本較大，耗電量較高;食物易風干脫水，適合潮濕地區使用。耗電量高于直冷式，相同體積下，有效容積小。風冷型冷凍速度快、無霜（自動除霜）、食品保鮮、溫度均勻性好；但是耗電量大、噪音高、價格高。

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