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　　不是所有的水果都可以放入水果保鮮柜，保鮮展示柜里冷藏保鮮的，例如大部分的熱帶水果就不能夠放入其中，讓東洋電器小編告訴您這是為什么呢？
　　夏天炎熱的天氣讓很多人選擇多吃水果，為了更好的口感，大多數人將水果放在冷柜內保存，但是，值得我們注意的是，很多熱帶水果是不能夠放進冷柜中的。熱帶水果大部分都怕冷，不宜放在其中冷藏。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質。再過幾天，果肉就會腐爛。
　　一般說，溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨等放在水果保鮮柜，保鮮展示柜里，可以起到保鮮的作用。而香蕉和芒果在10℃的溫度下保存，果皮就會變黑;菠蘿在6℃—10℃下保存，不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮顏色會變暗，內果皮會出現像燙傷一樣的斑點，這樣的水果往往不能再吃了。
　　水果的保存也要分類處理，不能盲目的塞進水果保鮮柜，保鮮展示柜。
　　第一類不要放入制冷設備中，否則會凍傷。如：香蕉、楊桃、枇杷等。
　　第二類可以放入制冷設備中，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冷柜）。如：榴蓮、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。
　　第三類必須放入水果保鮮柜，保鮮展示柜，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。
　　第四類常溫保存或冷柜冷藏均可。如：檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
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