大排檔專用冷藏冰柜什么品牌好

產品價格：	1/人民幣
最后更新：	2013-08-20 15:42:18
產品產地：	佛山
發貨地：	佛山，深圳 (發貨期：當天內發貨)
供應數量：	不限
有效期：	長期有效
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公司基本資料信息

深圳市東洋電器有限公司
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產品詳細說明

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　　大排檔以麻辣燙、燒烤、小炒為主，大排檔匯聚了各式各樣不同的菜色、而且價格都要比飯店、餐廳經濟實惠得很多，所以一直受到市民的喜愛。對于餐飲行業來說食物的保鮮是很重要的，那么大排檔通常都會用到什么冷柜呢？
　　像麻辣店、燒烤店，小炒通常搭配的菜色都是以蔬菜和肉類、海鮮為主，酒水方面的話就是飲酒和啤酒。像大排檔都是以夜市方式營業的居多，像蔬菜類都是白天采摘，如果不及時保鮮，到了晚上新鮮的蔬菜就會因失去水分而變干癟，營養成分也會流失，所以像新鮮的蔬菜最好都要存放在冷藏保鮮柜里面，肉類、海鮮保鮮也很重要，如果保鮮不及時很容易產生異味。為了方便顧客的點餐而又不影響食物的保鮮，所以大排檔用得最多的是點菜柜，雙溫設計，冷藏冷凍同時進行，互不影響，上面冷藏區主要用來放新鮮蔬菜，底部冷凍區用來放肉類。玻璃門設計顧客點餐一目了然。海鮮的話可以用平面或者斜面的海鮮臺來存放，冰柜面積小方便移動。酒水是大排檔少不了的，像大排檔油煙較多，可以選用黑色的飲料冷藏柜來冰鎮酒水類是最好的。
服務承諾∶從售前、售中、售后、提供一站式服務
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          售中全程無憂服務
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公司官網：http://www.dydq928.com/便利店冷柜
產品分站：http://www.toyo928.com/超市冷柜
產品分站：http://www.dydq928.cn/面包蛋糕柜
郵　　箱：dydq928@163.com
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