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　　目前，烘焙行業當中面包店所占的比例越來越大，那么大大小小的面包店最吸引顧客的又是什么呢？毫無疑問，是味道甜美的面包。現在的顧客越來越追求檔次，都追求物美價廉的產品，那么，如何提升你的產品價值呢？很明顯，一個精美別致的面包柜會為讓你的產品增值不少。
　　購物環境在顧客的選擇中占有相當的份額，現在的市場上“街邊店”已經逐漸被淘汰，顧客選擇食品類產品主要以店內銷售模式和自選模式為主，保持店面的整潔和合理的食品陳列是重中之重，而設計合理、功能實用的面包柜可以讓顧客選購更多產品。那么我們該如何選擇適合我們的面包柜呢？請看以下三點。
1、要選擇美觀的外型
　　精美、設計獨特整潔的面包柜可提升面包店的整體視覺效果，增加消費者食欲，從而轉化為消費率的提高。
2、產品耐用度
　　投資一次也不容易，如果所訂購的面包柜不耐用，過不了多少時間又要面臨再次投入的可能。
3、產品夠不夠人性化
　　所謂的人性化就是充分地考慮到使用過程中有可能出現的問題以及應對方案，只有站在用戶的角度才能更好的解決這些問題。一般人在瞬間只能接受很有限的信息。群眾行走匆忙，若不能在瞬間獲得明確的信息，就不會對商品產生興趣。商品的擺設要具有代表性，必須有選擇，有所舍棄。