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中藥材烘干應用
中藥材烘干過程中的重要問題含水量很高,大多超過70%以上。在采摘、運輸、儲存、銷售等過程中和環節中,如果處理不當,很容易變質腐爛,特別是在熱帶和亞熱帶地區,據統計,損失比例高達30%-40%。
熱泵烘干機品質:
1、藥材受熱時溫度均勻,藥材的藥質和藥理性保護良好,不易遭破壞。
2、藥材烘干色澤是烘干質量驗收的重要標志之一!烘干過程中保持物料天然顏色非常重要 。如果處理不當,容易出現黃色、褐色或都黑色等不良顏色變化。必要時候需要在烘干前段增加一些工藝。
3、藥材屬于芳香類物質,芳香類物質的損失同溫度、濕度和氧化作用有關。一般來說采用低溫干燥容易保留芳香類物質。芳香類物質的保留,很大程度決定了物料的風味。