煙熏孢子魚，煙熏三文魚，煙熏機(jī)設(shè)備介紹：

煙熏孢子魚，煙熏三文魚，煙熏機(jī)具有蒸煮、干燥、煙熏、清洗及安全保護(hù)等功能，有多功能小型煙熏爐,煙熏爐全自動(dòng),半自動(dòng)煙熏爐等多個(gè)型號(hào)。是由電腦自動(dòng)化控制 大屏幕人機(jī)界面，在一個(gè)畫面上同時(shí)顯示各種參數(shù)，以便監(jiān)控運(yùn)行狀態(tài)；可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制；打印配方、溫度、濕度曲線；可儲(chǔ)存100個(gè)工藝配方。煙熏孢子魚，煙熏三文魚，煙熏機(jī)獨(dú)特風(fēng)循環(huán)系統(tǒng) 有效保證產(chǎn)品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的一致性，從而保證了產(chǎn)品的著色均勻，色澤美觀。
煙熏孢子魚，煙熏三文魚，煙熏機(jī)發(fā)煙系統(tǒng)： 外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)，不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣，而且可以使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng)，可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品，產(chǎn)生特有的糖熏味道，并且顏色可以控制，最深可以成為棗紅色。煙熏孢子魚，煙熏三文魚，煙熏機(jī)兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時(shí)使用能產(chǎn)生獨(dú)特?zé)熝銡夂皖伾ｉT上木粒發(fā)煙系統(tǒng)，采用世界上先進(jìn)的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝，低氧狀態(tài)發(fā)煙，縮短煙道長度，降低能耗，減少設(shè)備占地面積。煙熏孢子魚，煙熏三文魚，煙熏機(jī)材質(zhì)、保溫 箱體結(jié)構(gòu)以單車為單元，可以拼裝成不同的組合。煙熏孢子魚，煙熏三文魚，煙熏機(jī)材質(zhì)采用進(jìn)口SUS304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進(jìn)口聚氨酯保溫材料，耐高溫一次成型，保溫性能極佳。煙熏孢子魚，煙熏三文魚，煙熏機(jī)控制元器件 PLC、人機(jī)界面、電磁閥等關(guān)鍵元器件采用進(jìn)口名牌產(chǎn)品。加熱方式 采用外接蒸汽加熱或電加熱方式。煙熏孢子魚，煙熏三文魚，煙熏機(jī)配備高效的在線清洗系統(tǒng)。門鎖和門合頁及密封條設(shè)計(jì)獨(dú)特，密封嚴(yán)密，操作方便。生熟區(qū)門互鎖，區(qū)域隔離，符合HACCP要求。
煙熏孢子魚，煙熏三文魚，煙熏機(jī)設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)密封條，密封好，無漏汽漏煙。
　　9..設(shè)備帶逃生裝置，能從煙薰箱內(nèi)部打開箱門。門打開時(shí)，可以停留在95度角度位置，無自動(dòng)開關(guān)現(xiàn)象。
　　煙熏孢子魚，煙熏三文魚，煙熏機(jī)10.設(shè)備采用耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料，厚度60mm，保溫嚴(yán)密，外形平整。
　　11.設(shè)備配置專用清洗裝置，具有自動(dòng)清洗功能，能對(duì)箱內(nèi)各點(diǎn)進(jìn)行清洗。
　　煙熏孢子魚，煙熏三文魚，煙熏機(jī)12.煙薰箱配置下進(jìn)煙結(jié)構(gòu)，并設(shè)有煙量可調(diào)風(fēng)門；煙道管路短，污染少，拆洗方便。發(fā)煙器由SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，適用于標(biāo)準(zhǔn)木粒發(fā)煙；配有發(fā)煙溫度傳感器及滅火噴頭，防止木粒明火燃燒；能根據(jù)加工需求，控制煙霧濃度。
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