牛奶巴氏滅菌機,牛奶巴氏殺菌機殺菌前給水箱注水時,打開循環水泵,水位加至液位計頂端,水面高度必須超過電加熱管高度,否則殺菌循環時水箱內水位會低于電加熱管,形成干燒現象,損壞電加熱管。
牛奶巴氏滅菌機,牛奶巴氏殺菌機特點:
牛奶巴氏滅菌機,牛奶巴氏殺菌機設備用途:
本設備廣泛應用于鮮牛奶、酸奶、果汁、含乳飲料、調味品等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估、穩定劑/乳化劑應用、新品研發與樣品制作。此小型巴氏殺菌機能夠完全模擬工業化巴氏殺菌機生產狀態,集自動加奶,巴氏殺菌、精濾、乳化、冷卻為一體。牛奶巴氏滅菌機,牛奶巴氏殺菌機可根據需要多罐組合使用,非常適合各大學院校、街面奶吧的小批量多品種使用
牛奶巴氏滅菌機,牛奶巴氏殺菌機設備所有與產品接觸的部件均用SUS 316不銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級 氟橡膠制成,產品管線連接采用DIN衛生管接件,符合國家衛生部門要求的食品安全檢測標準。
完全模擬工業化牛奶巴氏滅菌機,牛奶巴氏殺菌機生產狀態,集自動加奶,巴氏殺菌、精濾、乳化、冷卻為一體。操作更簡便,出來的產品口感更好。
自動循環攪拌系統,衛生級奶泵循環,攪拌更均勻,比電機攪拌的好處是沒有死角。
我們巴氏殺菌機配有兩個罐,一個罐殺菌,一個罐冷卻,50L就是相當于100L,可以實行連續生產。
牛奶巴氏滅菌機,牛奶巴氏殺菌機及其管路一般建議采用以下的清洗程序
鮮奶消毒設備的工作原理并不是一個方法,簡單的說就是短時高溫殺菌,溫度在100°以下。牛奶巴氏滅菌機,牛奶巴氏殺菌機一半是75°15秒或者是61~63°30分鐘,主要是處理液態食品或者調味品,跟別的殺菌不同在于,他不會把有益于身體健康的菌類殺死,還能保留食品的蛋白質還原味。