牛肉腌制機,驢肉腌制機,狗肉腌制機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空牛肉腌制機,驢肉腌制機,狗肉腌制機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統,是機器使用更安全,更方便,更加節能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,最大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
牛肉腌制機,驢肉腌制機,狗肉腌制機用途:讓產品在滾筒內做膨脹,縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率。可以增強保水性,改善產品的內部結構。
牛肉腌制機,驢肉腌制機,狗肉腌制機材質:304不銹鋼
壓力范圍(MPa):0.08
轉速(r/min):9
功率(KW):5
外形尺寸(m):2320*1250*1800
容積(m3):800
重量(kg):600
產品規格:800L
牛肉腌制機,驢肉腌制機,狗肉腌制機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術功能。使機器使用更安全,更方便,更加節能高效。牛肉腌制機,驢肉腌制機,狗肉腌制機整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,最大的增加滾筒內摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。