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小型煙熏爐價格,煙熏豆腐干,豆皮煙熏爐的操作流程
一準備工作
1 開機前要全面檢查,包括機器周圍是否有障礙物,箱頂各蒸汽管道是否松動,電氣線路和壓縮空氣
管道是否異常,箱內是否清潔等。
2準備好煙熏液或足夠的木粒,以保證整個煙熏過程連續工作。
3開機試車,分別進行通氣,通水及通蒸汽試驗。檢查各工序動作的準確性;一切正常后關機。
小型煙熏爐價格,煙熏豆腐干,豆皮煙熏爐4按要求配備好木粒,開機測試木粒發煙器。檢查攪拌電機傳動是否平穩,攪拌軸轉向是否準確,應為
順時針方向;空轉正常后,加入約15kg,進行發煙測試,正常后關機。
5將清洗系統水箱內加滿清水,啟動清洗程序,清洗泵應正常工作。將煙熏爐箱體內部全部清洗干凈,
一切正常后關機。
小型煙熏爐價格,煙熏豆腐干,豆皮煙熏爐二生產加工
根據產品加工工藝的要求,在人機界面輸入時間,溫度等參數指標。待程序完成后,機器自動關機。
關機后將產品取出,即可對機器清洗保養。
小型煙熏爐價格,煙熏豆腐干,豆皮煙熏爐三保養
1 認真檢查各蒸汽氣源,壓縮空氣氣源和電源是否正常。
2檢查木粒發煙器發煙是否正常,是否出現明火,木粒是否夠用。
3檢查整機是否有漏氣或漏煙等缺陷。
4保護好電氣控制系統,特別是電腦的保護;不能讓水沖濺到控制箱和電腦上。
5工作后要及時清洗箱體內部,清理木粒發煙器中的煙灰。
6檢查蒸汽管路的同時,應對蒸汽過濾器檢查和維護。以免蒸汽中雜質堵塞過濾網,造成蒸汽不足或蒸
汽不通;或者過濾器內產生的不銹鋼網碎渣影響到產品。
小型煙熏爐價格,煙熏豆腐干,豆皮煙熏爐
生產力(kg) 100
總功率(kw) 4.0
高壓壓力 0.3-0.6
低壓壓力 0.1-0.2
爐溫 <100
水壓力 0.2
標準掛車(mm) 960*1000*1250
主機尺寸(mm) 1350*1200*1750
重量(kg) 650
小型煙熏爐價格,煙熏豆腐干,豆皮煙熏爐煙熏臘腸到什么程度比較好呢?煙熏臘腸最深可以熏制成棗紅色,是按照木粉加紅糖按
照3;1比例進行熏制,臘腸煙熏爐,要是您想熏制成蛋白黃色的話,只需要將木粉換成白糖即可。煙
熏木料以果木粉最好,嚴禁使用松木。