物理法活性炭也叫物理炭，其生產工藝主要以純木質炭為原料，不添加任何化學藥品為活化劑，而主要以自身的炭元素，在空氣（氧氣）為助燃劑的情況下，在火化爐內旋轉燃燒，使溫度達到1000°以上的高溫，再以水蒸氣、二氧化碳、氫氣為活化介質，進行活化制取活性炭。

  物理法活性炭，主要以水蒸氣為活化劑，在生產過程中工藝相對簡單。不像化學法是將含炭原料與某些化學物品混合后以化學物品為活化劑進行熱處理，物理法活性炭在生產過程中沒有污染問題。因其主要以純木質炭為原料，所以物理法活性炭使用領域廣泛，但得率也相對較低。