|
|
魚粉加工成套生產(chǎn)線
魚粉生產(chǎn)的目的是為了破壞細(xì)胞組織,溶出油脂,殺死微生物,抑制酶的活性,脫除水分,減少體重和重量,防止微生物繁殖,有利于保存和使用方便。
關(guān)鍵詞:魚粉生產(chǎn)設(shè)備 魚粉加工設(shè)備 魚粉設(shè)備價格
魚粉是重要的動物蛋白飼料,是國際水產(chǎn)品中十分暢銷的產(chǎn)品,世界每年大約1/3的漁獲物被用來生產(chǎn)魚粉,生產(chǎn)魚粉的國家主要有秘魯、智利、日本、加拿大、美國、俄羅斯、丹麥、南非和冰島等,我國近年來魚粉生產(chǎn)發(fā)展很快,但與上述國家相比,還有較大差距,仍然無法滿足國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的需要。
濕法加工工藝
濕法生產(chǎn)中由于采用了在干燥前先進(jìn)行壓榨或離心等新工藝去除了大部分油脂,生產(chǎn)的魚粉質(zhì)量比較好,而且大大節(jié)省了能耗,尤其是離心法,還有占面積小的優(yōu)點(diǎn),適合于多脂魚的生產(chǎn),但事發(fā)生產(chǎn)設(shè)備投資費(fèi)用較大;而萃取法的最大特點(diǎn)是可以使魚粉中的油脂含量下降至1%以下,只要原料新鮮,使用這一方法生產(chǎn)的魚粉還可作為食用魚粉,然而由于大量使用易燃有機(jī)溶劑,車間的安全措施必須非常嚴(yán)格;水解法則是利用酶或酸水解的方法生產(chǎn)魚蛋白水產(chǎn)品,可根據(jù)需要得到多種制品。