KKL金門高粱酒53度龍騰萬里紅瓷瓶1000ml清香型白酒報價

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紅壇金門高粱酒價格 53度龍騰萬里1000ml清香型白酒價格

酒度：53度

容量：1000ml

主要原料：小麥、高粱、水

產地：臺灣

香型：清香型

「龍騰萬里」富含送禮人的期許，愿品酩之人皆能如祥龍飛躍、鴻福齊天，自飲饋贈兩相宜。

  壇裝金門高粱酒53度龍騰萬里1000ml紅瓷瓶清香型 金門高粱酒報價

 資深調酒師嚴選窖藏的高粱酒精制調和，獨具金門香型特殊口感，香醇溫順，展現層次豐富的韻味。瓷壇對酒液有更出色的催陳效果，再經長時間存放後，口感會更加清香醇厚。

  金門高粱酒的釀造過程，分為制麴、釀酒及包裝三大部分，分述如下：

  1. 制麴：原料采小麥，經研磨→攪和→制麴塊→培麴→堆麴→磨麴→加入高粱發酵，完成制麴工作。

  2. 釀酒：原料采用高粱，經浸泡→蒸煮→冷卻→拌麴→發酵→蒸餾（道酒）→再拌麴→再發酵→再蒸餾(第二道酒)，完成釀酒生產作業。

  3. 包裝：將蒸餾的、二道酒，經調配酒度融合後再存入地窖，并經一定時間存放除去糟味，再經品質品監，達到出廠水準再灌裝為成品應市。