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多功能牛奶攪拌低溫發酵罐150L全國銷售

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產品價格: 18500/人民幣 
最后更新: 2021-03-23 10:56:03
產品產地: 諸城
發貨地: 山東 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
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    • 山東順眾機械有限公司
    • 王萍萍小姐 銷售經理
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    • 地址山東諸城
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    產品詳細說明

    多功能牛奶攪拌低溫發酵罐150L全國銷售

    多功能牛奶攪拌低溫發酵罐150L全國銷售

    歡迎咨詢:18863660560

    低溫保鮮奶,通常是指用原奶進行巴氏滅菌、均質而成的牛奶,也叫巴氏奶,俗稱則為鮮奶。這種牛奶不添加任何穩定劑、增稠劑、乳化劑等。生產鮮奶的企業要有充足的原奶,原奶可向當地牧民或奶農收購,但還是企業自身擁有乳源基地,這樣有利于確保奶牛的健康和牛奶的營養衛生。乳源基地的建設需要大量資金,故生產鮮奶的企業需要一定的規模。

    殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。

    消毒牛奶的保鮮:消毒牛奶不易在常溫下保存。牛奶怕太陽光。在太陽光照射下,牛奶含的維生素A、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B12均會受到破壞,所以是避光冷藏。據試驗,牛奶冷卻到13℃,可保存3-7天,因此,把暫時不飲用的袋裝消毒牛奶,可放到電冰箱冷藏柜中,但不要放到冷凍柜中。因為牛奶一經冷凍,再加熱化解,就會發生脂肪與蛋白質分離,出現凝固、沉淀,此時油脂上浮,奶味變談,營養價值也有所降低。如果買回來的是個體戶的奶,煮沸消毒后一次飲完,不宜繼續保存。如果要保存,可用小口容器裝好,密封存放,但時間不宜太久。

    設計原則:優化工藝過程,降低硬件成本,提高使用性能。半自動化/全自動化控制系統,配備輔助工具提高效率。外觀造型優美,設備整體醒目大方,提高展示性、參觀性。采用成熟的先進技術,在相當一段時間內不會落后。節約設備成本、車間場地等資源,經濟適用。



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