熱處理是指資料在固態下，經過加熱、保溫文冷卻的手法，以取得預期組織和性能的一種金屬熱加工工藝

表1鋼鐵資料的基本組織序號名稱含義1晶粒和晶界金屬結晶后形成的外形不共同、內部品質擺放方向共同的小晶體，稱為晶粒。晶粒與晶粒之間的分界面，稱為晶界2相和相界在金屬或合金中，凡成分相同、結構相同并有界面彼此離隔的均勻組成部分，稱為相。相與相之間的界面，稱為相界3固溶體在組成合金的一種金屬元素的晶體中溶有另一種元素的原子形成的固態相，稱為固溶體。固溶體一般有較高的強度、良好的塑性、耐蝕性以及較高的電阻。