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商品特點:本商品為全天然氣型工作壓力炸鴨爐,就是說單天然氣加溫,只必須20W的輸出功率推動溫控儀表和顯示燈!擺攤兒用的顧客必需!擺攤兒或是門店斷電的情況下能夠 提前準(zhǔn)備逆變電源 12V蓄電池立即應(yīng)用!產(chǎn)品介紹:炸鴨爐又稱之為天然氣烤鴨爐,電加熱烤鴨爐,啤酒烤鴨爐,烤鴨爐,啤酒鴨燒烤爐子,烤鴨爐是依據(jù)市場的需求設(shè)計方案生產(chǎn)制造的新式環(huán)保型烤禽機(jī)器設(shè)備,適用于飯店、食堂及各種個體戶使用。烤鴨爐采用高質(zhì)進(jìn)口不銹鋼板制造,耐高溫,耐腐蝕,外形設(shè)計獨特,操作簡便,耗氣量低,效率高。應(yīng)用范圍:適用于飯店、食堂及各種個體戶使用。
4、壓力控制-----壓力限制閥將鍋內(nèi)的壓力限制在0.08MPa以內(nèi),超過此值后,蒸汽打開壓力限制閥,將蒸汽排放到排氣罩內(nèi)。 萬一壓力限制閥發(fā)生故障,鍋內(nèi)的壓力達(dá)到0.1MPa時,全閥自動打開,發(fā)揮雙重全保護(hù)作用,萬一全閥也發(fā)生故障,壓力超過0.12MPa時,請打開氣閥,通過排放人工氣體使鍋內(nèi)的壓力始終保持在0.08MPa鍋內(nèi)食品炸熟后再進(jìn)行檢修。5、時間控制-----本機(jī)采用國內(nèi)先進(jìn)數(shù)字集成式時間繼電器,可根據(jù)不同的食物選取不同的時間,時間與溫度起到綜合控制作用。
產(chǎn)品概述:根據(jù)西式烤鴨和傳統(tǒng)中式生產(chǎn)工藝特點開發(fā)的。 整體不銹鋼是主要材料、電子正時、溫控自動控制壓排氣。 采用低溫高壓原理,油炸食品鮮嫩鮮艷,顏色鮮艷,還可以炸鴨子、魚、帶骨、羊肉等肉類和蔬菜、馬鈴薯。 應(yīng)用范圍:適用于各大店、酒店、快餐店、小吃店、工廠食堂及個體經(jīng)營者。 產(chǎn)品參數(shù):輸入電源: 50HZ-380V(三相四線)最大瞬間功率:4-12KW最大工作壓力:0.08MPA產(chǎn)量:30KG/小時控溫范圍:50-300℃(可調(diào))電度:約5度/小時鍋容油量:30KG機(jī)器重量:140KG外形尺寸:1200*675*1200mm