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酸奶成套低溫巴氏殺菌機150L全國銷售

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產品價格: 18500/人民幣 
最后更新: 2021-02-24 13:11:55
產品產地: 諸城
發貨地: 山東 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
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    • 山東順眾機械有限公司
    • 王萍萍小姐 銷售經理
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    產品詳細說明

    酸奶成套低溫巴氏殺菌機150L全國銷售

    酸奶成套低溫巴氏殺菌機150L全國銷售

    歡迎咨詢:18863660560

    設備是專門為乳品飲料或類似液體物料設計的一次滅菌設備,是物料通過滅菌、冷卻達至延長保質期目的的理想設備。可根據用戶對不同物料的加熱、滅菌、保溫、冷卻的不同要求,進行不同的流程組合設計,滿足工藝要求,具有各種安全保護措施和高溫報警,低溫回流之功能。

    滅菌罐主要由罐體,攪拌器,加熱裝置和控制箱四大部分組成。罐體全部采作不銹鋼304制成,耐腐蝕,并經精密拋光,污垢不易積存。保溫層采用導熱系數小的巖棉或聚氨酯發泡填充,因而質量輕,保溫性能好。

    客戶將鮮奶整體儲存在鮮奶儲存罐中,此鮮奶儲存罐通過壓縮機降溫,具有低溫保存作用,需要滅菌時,開啟連接儲存罐與8并聯立式巴氏滅菌罐的離心奶泵,通過350#導熱油或熱水進行過濾滅菌,滅菌用時為2-2.5小時左右,滅菌溫度為85°。滅菌完成后,通過奶泵打入過濾器中進行二次過濾,過濾完成后,將巴氏奶打入均質機中均質。均質完成后,開啟離心奶泵,將巴氏奶打入預冷罐中,預冷罐是使用冷水進行降溫,降溫時間為1-1.5小時左右,一般降溫到45°以下才能打入壓縮機制冷的冷藏罐中,否則對奶的品質和設備使用壽命都有影響。降溫完成后,開啟連接預冷罐與冷藏罐的離心奶泵,將巴氏奶打入冷藏罐進行儲藏。

    牛奶加工過程奶需要先從冷存罐打入雙聯過濾器,雙聯過濾器過濾掉牛奶中的一些雜質,然后進入預熱罐,預熱罐升溫到40度--60度左右,牛奶進入均質機,均質機在乳品均質中的工作原理主要是:粉碎牛奶中的脂肪球,使牛奶內部結構重新組合,從而結構更穩定,口感更細膩,顏色更好看更潔白。牛奶再進入巴氏滅菌機進行滅菌,巴氏滅菌機的滅菌溫度在90度左右,然后牛奶進入預冷罐降溫到40度左右,之后可以選擇做酸奶就進入發酵罐,做牛奶就進入制冷罐。 產供應商的加工生產。


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