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馬鞍山市花山區立式大型蒸房 整體發泡米饃饃蒸房
蒸饅頭使用籠屜方便還是使用蒸房方便?哪個比較更省人工?
金杰廚業15966367691(微信同號)
傳統的蒸饅頭都是用蒸屜蒸籠,由于蒸籠體型較大,有時需要兩個人一起才能把笨重的蒸籠
一層一層的往上疊加,而且蒸籠的密閉性能往往不好,很多的蒸汽外溢,造成了浪費,蒸饅
頭時間也長。而且蒸籠的產量也不大,往往是蒸玩一次,還得一個一個把蒸籠拿下來,有時
候想把熟的饅頭放在外面晾一晾,就得把蒸籠一個一個攤開,可是都沒有那么大的地方放。
公司現在推出的這種大型蒸房,是帶小推車的,推車總共18層,每層放2個蒸盤,蒸盤尺寸
僅有40*60cm,一個人完全可以實現裝饅頭卸饅頭,省了人工;別看蒸盤不大,可是蒸房的產量巨大,因為半小時可以蒸72*8斤饅頭或米飯;配套有4輛推車,一次蒸兩輛,蒸玩之后把另外兩輛推車直接推進去;蒸熟的饅頭可以先放在推車上晾一晾,也很節省空間。
大型面食蒸房定做的板材原料選擇聯眾不銹鋼鋼板201/304材質定做,板材的厚度從0.6-1.2mm厚,根據客戶要求定做常壓面食蒸房和壓力面食蒸房。根據產量配套面食醒蒸設備。
大型蒸房制作工藝非常嚴格,蒸箱的內外表面均采用純210不銹鋼打造,不易生銹,使用壽命更長
大型蒸房要求密閉保溫性能要好,這樣才可以保證充分利用蒸汽,短時間內蒸熟食品,該蒸房采用耐高溫硅膠密封條,更保溫;蒸汽疏水閥選用進口優質產品;蒸箱內部上頂為尖頂設計,這樣可以放置水蒸汽凝結形成的水滴濺到食品上,防止起皮。
蒸房背部有排氣口;蒸車以角鋼為主架,其結構緊湊牢固。大型蒸房具有造型美觀、結構合理、清潔衛生、移動靈活、操作方便、保溫性好、堅固耐用、一車多用等優點。
大型蒸房是一款多功能:蒸、煮米飯、饅頭(各式各樣的饅頭,如白面饅頭,玉米面饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭,叫法也不盡相同,如蒸餅、炊餅、餑餑、饃饃、大饃等等。)、玉米、包子、魚、肉、等各種食品,也可作為餐具、茶具高溫蒸汽消毒使用,是一款理想方便得多用途的廚具設備。
大型雙門蒸房和豪華全自動雙門醒發房專車給客戶發貨-如果您想自己開一家饅頭店我們可以給您推薦質量好、價格低的蒸饅頭全套設備。