健康的“蒸”時(shí)代 傳承品質(zhì)魅力

耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門(mén)封，優(yōu)質(zhì)的不銹鋼發(fā)熱管，內(nèi)外美觀(guān)，雙層結(jié)構(gòu)耐高溫聚氨酯整體發(fā)泡，密封性能強(qiáng)，保溫時(shí)間長(zhǎng)。

采用獨(dú)特高端的設(shè)計(jì)款式，全不銹鋼機(jī)體，外形自然、美觀(guān)、操作簡(jiǎn)單、功能齊全，完全解決用戶(hù)的后顧之憂(yōu)，安全氣閥，保持食物、米飯、面制品的原汁原味的營(yíng)養(yǎng)，耗電少，費(fèi)用低，屬環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品。

蒸柜又稱(chēng)為蒸箱、蒸室、蒸爐等，主要是由不銹鋼箱體構(gòu)成。雙層壁間填充有保溫隔熱的聚氨酯全發(fā)泡材料。整個(gè)柜前面由一可開(kāi)關(guān)的門(mén)組成，門(mén)關(guān)閉時(shí)與箱體接觸的一周配有耐高溫的彈性密封條，扣緊把手后，柜門(mén)的四周無(wú)大量蒸汽泄漏。

一般當(dāng)蒸車(chē)進(jìn)入蒸柜后，噴汽管應(yīng)在蒸車(chē)的下面，既保證通入足夠的蒸汽量向上彌漫而加熱饅頭，又不能將高溫蒸汽直接噴灑在饅頭坯上。蒸柜內(nèi)的頂面為人字形，以便冷凝水沿壁流淌，防止水滴下落至饅頭坯上而出現(xiàn)水泡。

蒸柜上面設(shè)有排氣孔，排氣孔有一根不銹鋼管引出室外，以減少室內(nèi)的蒸汽，在管上設(shè)置閥門(mén)，以便控制蒸汽排出量。蒸柜的下面必須設(shè)有排水排氣口，其不僅保證冷凝水的排出，而且蒸汽是向上運(yùn)動(dòng)的，只有在下面排氣才能使涼空氣壓出。

72盤(pán)雙門(mén)蒸房

18層小車(chē)一拖二，一層放兩個(gè)盤(pán)子，單車(chē)36盤(pán)，雙門(mén)72盤(pán)

蒸房整體：188*105*203cm，單輛小車(chē)：65*84*177cm

雙開(kāi)門(mén)蒸房+兩輛周轉(zhuǎn)車(chē)+72個(gè)蒸盤(pán)（托盤(pán)或掛盤(pán)任選）

寬41*長(zhǎng)57高3.5cm

寬40*長(zhǎng)60高4.8cm

1、以不銹鋼304材質(zhì)制作，內(nèi)膽外膽均采用1mm以上的不銹鋼板，結(jié)實(shí)耐用，易清洗。 

2、采用整體發(fā)泡技術(shù)，保溫性能好，屬節(jié)能型。
3、采用溫度與時(shí)間控制功能，用戶(hù)可隨意設(shè)置，制作更優(yōu)質(zhì)的食物。 



大型食品蒸箱八大核心：
◆【1】蒸箱的內(nèi)外表面均采用純不銹鋼打造，不易生銹，使用壽命更長(zhǎng)；
◆【2】保溫層采用進(jìn)口聚氨酯保溫材料，耐高溫一次成型，保溫性能極佳；
◆【3】大型蒸房要求密閉保溫性能要好，這樣才可以保證充分利用蒸汽，短時(shí)間內(nèi)蒸熟食品；
◆【4】該蒸房采用耐高溫硅膠密封條，更保溫； 
◆【5】蒸房四壁均注入聚氨酯發(fā)泡劑，輕便保溫；  
◆【6】配有爬車(chē)斜坡臺(tái)，方便蒸車(chē)進(jìn)出； 
◆【7】蒸汽疏水閥選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；

◆【8】蒸箱內(nèi)部上頂為尖頂設(shè)計(jì)，這樣可以防止水蒸汽凝結(jié)。