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豆干高溫殺菌鍋豆制品殺菌設備價格

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產(chǎn)品價格: 36000/人民幣 
最后更新: 2020-12-22 11:17:49
產(chǎn)品產(chǎn)地: 山東諸城
發(fā)貨地: 山東濰坊市 (發(fā)貨期:當天內(nèi)發(fā)貨)
供應數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 199
詢價  試用會員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
    • 諸城市日通機械有限公司
    • 辛秀小姐 
    • 會員[試用會員產(chǎn)品]
    • 郵件rtgs7748@rtjx.com
    • 手機18753647748
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    • 傳真
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    產(chǎn)品詳細說明

    豆干高溫殺菌鍋豆制品殺菌設備價格:


          殺菌鍋用簡單的術語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性。殺菌是食品加工過程中保障食品安全的一道重要工序,殺菌技術的好壞直接影響食品安全品質(zhì)。國外速凍食品市場對中國企業(yè)來說,而殺菌鍋是保障出口速凍食品安全品質(zhì)的基礎,肉制品殺菌鍋的引用加快我們速凍食品打開國外市場。生產(chǎn)和包裝車間內(nèi)的空氣中含有很多的細菌等微生物,這些微生物會附著在速凍食品物料或待包裝的產(chǎn)品的表面,污染食品,使食品在日后的保存期內(nèi)變質(zhì)。冷凍只能抑制細菌滋生,因此,食品在真空包裝以后,須通過殺菌鍋進行高溫殺菌才能達到長時間保存不變質(zhì)的效果。

    殺菌鍋特點:

    1、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。

    2、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。

    3、均一的水流交換方式,溫度均一,利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。

    4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。

     

    適用范圍:本品屬于壓力容器受控產(chǎn)品,符合國家對壓力容器設計與制作的相關規(guī)定,其結構先進可靠,具有快捷簡便的操作方式和功能齊全的控制系統(tǒng),在安全控制上;具有超壓自泄、斷水保護、超溫自控的數(shù)套安全聯(lián)鎖的裝置。本品操作系統(tǒng)采用電腦自動化處理技術,滅菌運行過程實行電腦自動控制,操控臺上的液晶顯示窗顯示整個滅菌動態(tài)和功能運行情況,產(chǎn)品主要部件采用不銹鋼材而成




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