貴州食用菌滅菌高壓鍋菌種壓力蒸汽滅菌器

貴州食用菌滅菌高壓鍋菌種壓力蒸汽滅菌器：

諸城市日通機械有限公司，殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。 配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛應用于工廠化生產中，適合不同蘑菇滅菌，如：木耳、金針菇、香菇、羊肚菌....諸城市日通機械有限公司，歡迎新老客戶采購。

食用菌滅菌鍋主要特點與用途：

1、滅菌時間短。

2、冷卻時間短，大大提高了生產效率，

3、無菌化，雜菌成活率幾乎為0；

4、冷卻溫度均勻，鍋內菌包的各部分溫度，一直保持均勻狀態；

5、提高菌包質量，避免菌包在65℃～30℃時產生的生物發酵(菌包內雜菌芽孢萌發生長)；

6、菌包在高溫滅菌鍋內完成滅菌后，能直接在鍋內冷卻，就避免了員工操作所產生的交叉污染。

7、設備結構緊湊，占地面積小，可直接裝置在生產車間現場。

高壓滅菌鍋使用注意事項：

一、日常維護:

1.滅菌器的外表及滅菌室內要保持清潔干燥。

2.門框、膠圈無損壞，進汽口不可堵塞。每天使用完后在膠條上涂滑石粉。以延長膠條壽命。

3.探頭、水位計要定期清洗。

4.疏水閥每月清洗一次，以利于排冷氣，保持溫度。

5.門的聯鎖裝置要靈活可靠，開啟自如。

二、檢修周期:

    使用一年之后，每年要請有資格的檢測部門做一次系統的檢查。包括：筒體、門、管路系統、電器系統等。安全閥、溫度表、壓力表要定期校驗，以確保設備的安全和正常使用。

殺菌鍋的維護與保養：

1、殺菌鍋設有安全閥、壓力表、溫度計等附件，要保持齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力，應保持靈敏、可靠，應防止隨意調整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，公差允許內的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應立即更換。溫度計應進行定期檢驗，使用前應以標準溫度計校驗正。

2、殺菌鍋應定期檢查，每半年至少進行一次外部檢查，每一年至少進行一次全面檢驗，檢驗前的準備工作和檢驗項目，均按“規程”和有關規定進行，檢驗報告存檔備案。

3、在使用過程中應經常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉環法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油，以保證磨擦面處于潤滑狀態。

4、鍋身法蘭面上的密封圈若老化，缺損和磨損過大時，應及時更換，以便保證密封，防止泄漏。

5、設備停用時，應將殺菌鍋和鍋蓋的內外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆，安全檢測控制儀表予以罩封保護。