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謳科供應食品加工廠600公斤型熟食真空快速冷卻機

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產(chǎn)品價格: 198000/人民幣 
最后更新: 2020-12-14 09:15:07
產(chǎn)品產(chǎn)地: 東莞
發(fā)貨地: 廣東東莞市 (發(fā)貨期:當天內(nèi)發(fā)貨)
供應數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 149
詢價  試用會員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
    • 廣東謳科冷鏈科技有限公司
    • 張啟東先生 銷售經(jīng)理
    • 會員[試用會員產(chǎn)品]
    • 郵件51832996@qq.com
    • 手機17727808267
    • 電話
    • 傳真
    • 地址企石鎮(zhèn)下截聯(lián)興工業(yè)園
    • 進入商鋪
     
    產(chǎn)品詳細說明
    主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮,使食品保持較低的溫度,而溫度一般又不低于 0℃。食品低溫貯藏并非溫度越低越好,也并非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。
    食品在保鮮庫內(nèi)貯存一般不影響其內(nèi)部組織,保鮮能使食品保持原有的風味和新鮮程度,同時客戶也不應追求過低的貯藏溫度,溫度的降低將直接帶來設備初投資和運行費用的增加。

    熟食品型真空快速冷卻機 采用真空冷卻技術能有效促使經(jīng)高溫加工后的熟肉制品在短時間內(nèi)迅速降溫,快速通過細菌容易繁殖溫度帶,從而延長儲藏期,保證食品的營養(yǎng)。衛(wèi)生和鮮度。 
    本機主要適用于:高溫蒸、煮、炒、炸以及烘焙的熟食品快速冷卻,如熟肉制品、豆制品、快餐、米飯、饅頭、 包子,水餃等。
    主要特點 :
    1、冷卻時間短,熟食品從 90 ℃ 冷卻到常溫只需要 10-15 分鐘, 10 ℃ 以下需 25 分鐘。
    2、冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生,沒有細菌污染。 
    3、冷卻溫度均勻,真空槽內(nèi)食品的各部分溫度,一直保持均勻下降狀態(tài)。 
    4、按需要改變冷卻溫度,可方便地通過調(diào)節(jié)真空度,得到熟食品冷卻所需的溫度。 
    5、提高熟食品質(zhì)量,防止高溫下的食品氧化,避開3070 ℃細菌最佳繁殖期。 
    6、占地面積小 ,運行時不產(chǎn)生任何污染,可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場。 本機是在廣泛吸收國外同類產(chǎn)品先進技術和使用經(jīng)驗的基礎上,結合國情自行研制開發(fā)的新產(chǎn)品。
    該產(chǎn)品整體設計方案先進,生產(chǎn)效率高,自動化程度高、能耗低,是熟食品生產(chǎn)中最理想的配套設備。公司享有國家專利技術保護權。






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