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謳科供應(yīng)食品加工廠600公斤型熟食真空快速冷卻機(jī)

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產(chǎn)品價(jià)格: 198000/人民幣 
最后更新: 2020-12-14 09:15:07
產(chǎn)品產(chǎn)地: 東莞
發(fā)貨地: 廣東東莞市 (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長(zhǎng)期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 147
詢價(jià)  試用會(huì)員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
    • 廣東謳科冷鏈科技有限公司
    • 張啟東先生 銷售經(jīng)理
    • 會(huì)員[試用會(huì)員產(chǎn)品]
    • 郵件51832996@qq.com
    • 手機(jī)17727808267
    • 電話
    • 傳真
    • 地址企石鎮(zhèn)下截聯(lián)興工業(yè)園
    • 進(jìn)入商鋪
     
    產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明
    主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮,使食品保持較低的溫度,而溫度一般又不低于 0℃。食品低溫貯藏并非溫度越低越好,也并非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。
    食品在保鮮庫(kù)內(nèi)貯存一般不影響其內(nèi)部組織,保鮮能使食品保持原有的風(fēng)味和新鮮程度,同時(shí)客戶也不應(yīng)追求過(guò)低的貯藏溫度,溫度的降低將直接帶來(lái)設(shè)備初投資和運(yùn)行費(fèi)用的增加。

    熟食品型真空快速冷卻機(jī) 采用真空冷卻技術(shù)能有效促使經(jīng)高溫加工后的熟肉制品在短時(shí)間內(nèi)迅速降溫,快速通過(guò)細(xì)菌容易繁殖溫度帶,從而延長(zhǎng)儲(chǔ)藏期,保證食品的營(yíng)養(yǎng)。衛(wèi)生和鮮度。 
    本機(jī)主要適用于:高溫蒸、煮、炒、炸以及烘焙的熟食品快速冷卻,如熟肉制品、豆制品、快餐、米飯、饅頭、 包子,水餃等。
    主要特點(diǎn) :
    1、冷卻時(shí)間短,熟食品從 90 ℃ 冷卻到常溫只需要 10-15 分鐘, 10 ℃ 以下需 25 分鐘。
    2、冷卻過(guò)程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生,沒(méi)有細(xì)菌污染。 
    3、冷卻溫度均勻,真空槽內(nèi)食品的各部分溫度,一直保持均勻下降狀態(tài)。 
    4、按需要改變冷卻溫度,可方便地通過(guò)調(diào)節(jié)真空度,得到熟食品冷卻所需的溫度。 
    5、提高熟食品質(zhì)量,防止高溫下的食品氧化,避開(kāi)3070 ℃細(xì)菌最佳繁殖期。 
    6、占地面積小 ,運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生任何污染,可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。 本機(jī)是在廣泛吸收國(guó)外同類產(chǎn)品先進(jìn)技術(shù)和使用經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合國(guó)情自行研制開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品。
    該產(chǎn)品整體設(shè)計(jì)方案先進(jìn),生產(chǎn)效率高,自動(dòng)化程度高、能耗低,是熟食品生產(chǎn)中最理想的配套設(shè)備。公司享有國(guó)家專利技術(shù)保護(hù)權(quán)。






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