大型調理品腌肉機 呼吸式馬肉真空滾揉機 腌制機哪家好  滾揉機又稱腌制機，腌肉機，入味機。諸城市利特機械生產的大型真空腌肉機、腌肉滾揉機整機不銹鋼制作，滾筒材質使用3mm厚度的板材，在托輪處的腰帶厚度至少使用6mm厚的不銹鋼，隨著設備型號的增大，板材會更加厚，增加磨損力，延長設備的使用壽命。

大型調理品腌肉機 呼吸式馬肉真空滾揉機 腌制機哪家好  真空滾揉機除具有真空呼真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性，通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩，口感好，出品率高。本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果。