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魚糜高速斬拌機 肉塊自動斬切機 肉類斬碎機是加工肉類食品常用到的設備,尤其是斬肉類的時候,斬刀的速度是非常關鍵的。斬刀的速度快了,原料在鍋內的溫升就會低而且斬的時間也會短,不僅口感上好而且產量也高。
魚糜高速斬拌機 肉塊自動斬切機 肉類斬碎機通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力,使產品的彈性得到提高,該機具有刀軸轉速高,功率大,斬切交乳化效果好,處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。該機采用了先進的控制技術,安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機具有起動轉距大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環境中使用的特性。