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油水分離型油炸機采取從油層中部加熱方式,控制上下油層溫度,有效緩解炸油氧程度,仰制價升高,從而延長炸油。該工藝使炸制食品中產生食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區沉入低溫區,隨水排掉,當炸油過份干燥時,水層又可供給炸制油層適當水份,使所炸食品不會出現焦、炭現象,能有效控制致癌物質產生,食用者健康。邊油炸機邊過濾,隨時清理殘渣。
:1、整機采用不銹鋼材料,工藝精湛、堅固耐用。2、采用智能型數字顯示,方便實用。3、采用水油混合,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油。4、采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免價升高,黑油產生,大大減少油煙。5、采用分區控溫,有效分離劣質油。6、設有超溫保護裝置,讓您放心。7、多功能油炸鍋油炸雞腿,雞翅,魷魚,香腸,薯條,炸魚,雞腳,牛排,漢堡,肉串,雞柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜類等等小吃。炸出成品色澤鮮艷脆、嫩、酥俱全。8、高,更方便流動。外出,炸薯塔、炸雞腿、雞柳、雞米花,炸魚,大炸鍋還炸油條。