當精釀事業邁向年產 50 萬噸的規模化布局,設備的產能穩定性、工藝兼容性、節能效率與合規性成為核心競爭力。史密力維 —— 深耕工業級精釀設備的河北源頭廠家,以全自動化智能生產線為核心,打造適配 50 萬噸級工廠的定制化解決方案,覆蓋從原料處理到成品包裝的全流程,助力企業實現規模化量產與高端品質的雙重突破!
史密力維針對 50 萬噸級工廠需求,構建模塊化、高集成度的設備矩陣,確保每一環都適配大規模連續生產:
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配置智能原料倉儲與輸送系統,含 1000m3 以上不銹鋼原料倉(適配麥芽、大米等主輔原料),搭配自動化投料、粉碎、篩分設備,投料精度 ±0.1%,粉碎效率達 10 噸 / 小時,避免原料浪費與污染;
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可選配麥芽發芽、烘干一體化模塊(如需自主處理麥芽),支持不同品種麥芽的定制化預處理,為特色精釀奠定原料基礎。
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糖化系統:采用 10-20KL×8-12 組模塊化糖化罐組(三器 / 四器結構),搭配蒸汽加熱 + 熱能回收裝置,糖化效率達 95% 以上,每批次糖化時間縮短至 90 分鐘內;PLC 全自動化控制,糖化溫度、pH 值、熬煮時間等參數精準可控(誤差 ±0.2℃),確保 50 萬噸產能下每批次酒體風味一致;
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發酵系統:配備 200-300 個 50-100m3 錐形發酵罐(316L 食品級不銹鋼材質),夾套 + 內盤管雙重冷卻設計,控溫范圍 0-15℃,支持壓力發酵、低溫慢發酵等多種工藝;搭配酵母擴培與回收系統,酵母重復利用率達 85%,降低耗材成本;罐組支持并聯擴容,可根據產能波動靈活調整發酵鏈路。
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后處理系統:配置錯流過濾機、離心機、CO?置換裝置,實現酒體快速澄清、除菌,保留精釀特有香氣的同時延長保質期;配套廢水處理系統(日處理量 5000m3 以上),符合國家環保排放標準,助力企業通過環評;
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包裝系統:搭載全自動化智能包裝線,覆蓋洗瓶、灌裝、壓蓋 / 旋蓋、貼標、裝箱、碼垛全流程,適配瓶裝(330ml-1L)、桶裝(10L-50L)等多規格包裝,灌裝速度達 20000 瓶 / 小時(瓶裝線)、500 桶 / 小時(桶裝線),包裝精度 ±3ml,滿足商超、餐飲、電商等多渠道供貨需求。
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整套系統搭載 MES 生產管理系統 + 物聯網中央控制平臺,支持實時監控 50 萬噸級生產全流程數據(產能、能耗、設備運行狀態等),可遠程操控、參數預設、故障報警與數據追溯,減少人工干預,單條生產線僅需 3-5 人即可實現常態化運營;
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配備設備健康監測模塊,通過 AI 算法預判設備故障,降低停機損失,保障全年開機率達 98% 以上。
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50 萬噸級設備采用全模塊化設計,可按 “20 萬噸→30 萬噸→50 萬噸” 梯度擴容,新增模塊可直接接入原有生產線,無需整體改造廠房與核心系統,擴容成本降低 30%;
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支持 “規模化量產 + 小眾限量款” 柔性生產,可在主生產線外拆分出 2-3 條小眾工藝鏈路,適配 IPA、世濤、酸啤等 20 余種精釀品類,兼顧大眾市場與高端細分需求。
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熱能回收系統全覆蓋:糖化熬煮余熱回收用于原料預熱、發酵罐保溫,蒸汽冷凝水回收率達 90%,整體能耗比行業常規設備降低 35%,噸酒生產成本節省 120-180 元;
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核心部件選用國際知名品牌(西門子、ABB、格蘭富等),設備主體采用 316L 食品級不銹鋼,罐體厚度達 8-12mm,激光焊接 + 7 道質檢工藝,使用壽命達 20 年以上,減少設備更換與維修成本;
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源頭廠家直供,省去中間商加價,同款設備比經銷商報價低 15%-25%,且提供 “設備 + 安裝 + 調試 + 培訓” 一體化報價,無隱藏費用。
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設備全流程通過 ISO9001 質量體系認證、食品安全生產認證(SC 認證配套材料齊全),滿足國家啤酒生產工業標準與環保要求,確保一次性通過環評、消防等驗收;
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發酵罐、管道等與酒液接觸部件均做鏡面拋光處理(粗糙度 Ra≤0.8μm),無殘留、無污染,保障 50 萬噸量產下的酒體純凈度與安全性。
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售前:專業團隊上門勘測廠房,出具 3D 布局圖、產能測算報告與合規性方案,協助對接政府部門申請技改補貼、環保補貼(最高可抵扣 15%-20% 設備投資);
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售中:模塊化設備安裝周期縮短至 45-60 天,專業工程師團隊駐場調試,開展 72 小時滿負荷試產,確保產能與品質達標;同步提供操作、運維培訓,讓團隊快速掌握核心技能;
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售后:設備主體質保 15 年,核心部件質保 5 年,7×24 小時技術支持,周邊地區 24 小時上門維修,偏遠地區 48 小時抵達;終身提供備件供應與技術升級服務,助力企業應對行業技術迭代。
年產 50 萬噸級的精釀工廠布局,選對設備就是鎖定長期競爭力!史密力維作為河北源頭廠家,以硬核設備品質、定制化解決方案、源頭直供價格與全流程服務,成為眾多規模化精釀企業的合作首選。私信獲取專屬 50 萬噸級設備配置方案與報價,解鎖出廠價定制福利,助力企業在精釀規模化賽道中搶占先機!