|
|
天婦羅魚排上漿機 雞肉上漿機 全自動雞排上漿設(shè)備上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風淋,濃漿機適用范圍:條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;雞肉、牛肉、 等;避免蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;在漿液中沾滿漿液,過多的漿料進入下道工序。能自動產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶,水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、完成產(chǎn)品的上漿(即裹面糊)過程,稀漿、濃漿均可。方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。
天婦羅魚排上漿機 雞肉上漿機 全自動雞排上漿設(shè)備整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),這些進行裹粉用滾筒式的是合適的,上粉均勻,效果 好,符合衛(wèi)生標準,符合HACCP標準,便于清洗。300、400、600、900、1000mm可選,多用途,滾筒上粉速度是比較的快的。效率高。使用原材料廣,產(chǎn)品豐富。稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛(wèi)生安全可靠。可以銜接上粉機、而且這些產(chǎn)品不用擔心外形被破壞,上面包屑機、成型機、油炸機等設(shè)備。
天婦羅魚排上漿機 雞肉上漿機 全自動雞排上漿設(shè)備流程:
1.通過料斗里泄出的面包糠和下網(wǎng)帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在產(chǎn)品上,完成的產(chǎn)品(雞柳條)能夠完整的保持雪花糠的形態(tài),有立體感,通過人工擺料,裹完糠的鹽酥雞條飽滿、順直,可直接擺盤速凍。
2.該設(shè)備有一個料斗,通過料斗進行投料,設(shè)備旁邊有一個可以調(diào)節(jié)上料多少的控制開關(guān),可以來調(diào)節(jié)料粉的多少,使得上下粉層的厚度可調(diào),在設(shè)備的出料端有一個震動風機,可把食品表面多余的粉料給去除,震動去除多余的屑料;
3.上粉機的輸送網(wǎng)帶采用變頻器來進行控制傳送帶的速度,使得輸送帶速度可調(diào);
4.開合式螺桿,使清洗過程更簡單;
5.的篩分裝置,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來。
天婦羅魚排上漿機 雞肉上漿機 全自動雞排上漿設(shè)備使用操作:
1.首先,確定上漿機使用位置,固定移動剎車腳輪;連接電源,確認設(shè)備指示燈正常。
2.其次,檢查一下上漿機的漿槽閥門在關(guān)閉狀態(tài)。
3.然后,將攪拌打好的漿液加入上漿機內(nèi),注意漿液的深度要淹沒過上網(wǎng)帶下面的白色支撐輪,保證漿液充足,產(chǎn)品充分裹漿。
4.后,啟動上漿機電控柜的總開關(guān),緊急急停按鈕在初始位置,操作電控柜上面的綠色按鈕,按鈕操作順序依次是網(wǎng)帶啟動、風機啟動,開機后即可進行產(chǎn)品的裹漿流程。