——綜述篇——
第1章：益生菌行業綜述及數據來源說明
1.1 益生菌行業界定
1.1.1 益生菌的定義
1.1.2 益生菌的特征
1.1.3 益生菌的術語&辨析
1、益生菌專業術語說明
（1）菌屬（Genus）
（2）菌種（Species）
（3）菌株（Strains）
2、益生菌相關概念辨析
（1）益生菌與益生元的區別
（2）益生菌與乳酸菌的區別
1.1.4 益生菌的分類
1、益生菌菌屬
2、益生菌菌種
（1）《可用于保健食品的益生菌菌種名單》
（2）《可用于保健食品的真菌菌種名單》
（3）《可用于食品的菌種名單》
（4）《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》
1.1.5 益生菌產品類型
1.1.6 益生菌所處行業
1.1.7 益生菌行業監管
1、益生菌行業監管體系
2、益生菌行業監管機構
1.2 益生菌產業畫像
1.2.1 益生菌產業鏈結構梳理
1.2.2 益生菌產業鏈生態圖譜
1.2.3 益生菌產業鏈區域熱力圖
1.3 本報告數據來源及統計標準說明
1.3.1 本報告研究范圍界定說明
1.3.2 本報告權威數據來源
1.3.3 本報告研究方法及統計標準
——現狀篇——
第2章：全球及中國益生菌行業發展現狀分析
2.1 全球及中國益生菌行業發展歷程
2.2 全球益生菌行業發展概況
2.2.1 益生菌行業發展規模
2.2.2 益生菌行業區域格局
2.2.3 益生菌市場競爭格局
2.3 中國益生菌行業市場主體
2.3.1 益生菌市場主體類型
2.3.2 益生菌企業進場方式
2.3.3 益生菌新注冊企業
2.3.4 益生菌在業/存續企業
2.4 中國益生菌行業市場供給/生產
2.4.1 生產企業
2.4.2 生產組織模式
2.4.3 菌株研發及產業化布局
2.4.4 生產情況
2.5 中國益生菌行業對外貿易狀況
2.5.1 益生菌進出口統計適用中國海關HS編碼
2.5.2 益生菌進出口貿易總體情況
2.5.3 益生菌進口貿易狀況
1、益生菌進口貿易規模
2、益生菌進口來源地
2.5.4 益生菌出口貿易狀況
1、益生菌出口貿易規模
2、益生菌出口來源地
2.5.5 益生菌對外貿易環境
2.6 中國益生菌行業市場需求/銷售
2.6.1 需求特征
2.6.2 流通體系
2.6.3 需求現狀
2.6.4 供需平衡
2.6.5 市場行情
2.7 中國益生菌行業盈利狀況分析
2.8 中國益生菌行業市場規模體量
2.9 中國益生菌行業發展痛點及挑戰
第3章：中國益生菌行業技術研發及資本動向
3.1 中國益生菌行業研發投入&產出
3.1.1 益生菌行業研發投入情況
1、研發支出規模（力度）
2、研發支出占比（強度）
3、研發人員數量
4、研發經費投入方向
3.1.2 益生菌行業研發產出情況
1、專利申請及公開情況
2、熱門申請機構
3、熱門技術
3.2 益生菌技術路線圖/全景圖
3.3 中國益生菌行業技術布局動態
3.3.1 益生菌技術/產品創新模式
3.3.2 益生菌關鍵核心技術
3.3.3 新興技術融合發展
3.3.4 技術發展痛點及突破
3.3.5 最新技術動態匯總
3.4 中國益生菌行業投融資動態及熱門賽道
3.4.1 資金來源
3.4.2 投融資事件匯總
3.4.3 投融資規模
3.4.4 投融資輪次
3.4.5 熱門投融資地區
3.5 益生菌行業兼并重組動態
3.5.1 兼并重組階段、方式及動因
3.5.2 兼并重組事件
3.5.3 兼并重組案例——湯臣倍健并購Life-Space Group
1、湯臣倍健以35億元并購澳洲益生菌企業Life-Space Group
2、Life-Space Group公司概況
3、湯臣倍健并購后市場情況
3.5.4 兼并重組趨勢
3.6 益生菌行業IPO動態
3.6.1 A股企業匯總
3.6.2 IPO募資規模
3.6.3 IPO板塊分布
3.6.4 IPO企業地域分布
3.6.5 A股行情走勢
第4章：中國益生菌行業競爭格局及競爭態勢
4.1 益生菌競爭者入場及布局態勢
4.1.1 益生菌競爭者入場進程
4.1.2 益生菌競爭者區域熱力圖
4.1.3 益生菌競爭者集群/梯隊
4.2 中國益生菌行業企業市場份額
4.3 中國益生菌行業市場競爭程度
4.3.1 益生菌行業市場集中度
4.3.2 益生菌行業波特五力分析
4.4 益生菌海外企業在華市場競爭
4.4.1 海外企業在華市場競爭策略
4.4.2 海外企業在華市場競爭力評價
4.5 中國益生菌領先企業核心競爭力解構
4.5.1 益生菌企業競爭路線/焦點匯總
4.5.2 益生菌領先企業布局及競爭力評價
4.6 中國益生菌行業國產替代布局狀況
4.6.1 益生菌國產替代企業布局
4.6.2 益生菌國產替代率/國產替代空間
第5章：益生菌產業價值鏈及供應鏈發展分析
5.1 益生菌行業成本投入結構
5.2 益生菌產業價值鏈分析圖
5.3 中國益生菌菌株研發&鑒定&保存市場分析
5.3.1 益生菌菌株研發&鑒定&保存概述
5.3.2 益生菌菌株研發&鑒定&保存市場發展現狀
1、益生菌菌株研發現狀
2、益生菌菌株鑒定市場現狀
3、益生菌保存市場現狀
5.3.3 益生菌菌株研發&鑒定&保存發展趨勢前景
5.4 中國益生菌原料供應市場分析
5.4.1 益生菌原料供應概述
5.4.2 益生菌原料供應市場發展現狀
1、葡萄糖供給市場
2、蔗糖供給情況
5.4.3 益生菌原料供應發展趨勢前景
5.5 中國益生菌產品解決方案市場分析
5.5.1 益生菌產品解決方案概述
5.5.2 益生菌產品解決方案市場發展現狀
5.5.3 益生菌產品解決方案發展趨勢前景
5.6 中國益生菌檢驗檢測市場分析
5.6.1 益生菌檢驗檢測概述
5.6.2 益生菌檢驗檢測市場發展現狀
5.6.3 益生菌檢驗檢測發展趨勢前景
5.7 配套產業布局對益生菌產業的影響總結
第6章：中國益生菌產業細分菌種市場發展分析
6.1 中國益生菌產業細分市場發展概況
6.2 中國益生菌細分市場分析：雙歧桿菌屬
6.2.1 雙歧桿菌屬概述
1、常見菌種&菌株
2、人體分布&來源
3、主要作用&機理
6.2.2 雙歧桿菌屬市場發展現狀
6.2.3 雙歧桿菌屬發展趨勢前景
6.3 中國益生菌細分市場分析：乳酸桿菌屬
6.3.1 乳酸桿菌屬概述
1、常見菌種&菌株
2、人體分布&來源
3、主要作用&機理
6.3.2 乳酸桿菌屬市場發展現狀
6.3.3 乳酸桿菌屬發展趨勢前景
6.4 中國益生菌細分市場分析：革蘭氏陽性球菌屬
6.4.1 革蘭氏陽性球菌屬概述
1、常見菌種&菌株
2、人體分布&來源
3、主要作用&機理
6.4.2 革蘭氏陽性球菌屬市場發展現狀
6.4.3 革蘭氏陽性球菌屬發展趨勢前景
6.5 益生菌其他菌屬市場分析
6.5.1 芽孢桿菌屬
6.5.2 梭菌屬
6.5.3 酵母菌屬
6.6 下一代益生菌（NGP）研究探索現狀
6.6.1 下一代益生菌（NGP）概述
6.6.2 下一代益生菌（NGP）研發概況
6.6.3 下一代益生菌（NGP）產品簡介
1、普拉梭菌（Faecalibacterium prausnitzii）
2、嗜黏蛋白阿克曼菌（Akkermansia muciniphila）
3、脆弱擬桿菌（Bacteroides fragilis）
4、普雷沃氏菌（Prevotella copri）
6.7 中國益生菌產業細分市場戰略地位分析
第7章：中國益生菌產業細分產品市場需求分析
7.1 中國益生菌應用場景&應用行業領域分布
7.1.1 中國益生菌To C應用場景分布
7.1.2 中國益生菌To B應用領域分布
7.2 中國營養保健品及藥品領域益生菌應用市場分析
7.2.1 營養保健品及藥品發展現狀及趨勢前景
1、營養保健品及藥品市場發展現狀
2、營養保健品及藥品市場發展趨勢
7.2.2 營養保健品及藥品領域益生菌概述——益生菌膳食補充劑
1、益生菌固體制劑
2、益生菌口服液等
7.2.3 益生菌銷售渠道分布狀況
7.2.4 益生菌線上電商發展分析
7.2.5 益生菌線下渠道發展分析
1、藥店
2、超市
3、醫院
4、農貿市場
7.3 中國乳制品領域益生菌應用市場分析
7.3.1 乳制品發展現狀及趨勢前景
1、乳制品市場發展現狀
2、乳制品市場發展趨勢
7.3.2 乳制品領域益生菌應用市場現狀
7.3.3 乳制品領域益生菌應用市場細分——益生菌乳制品
1、益生菌酸奶
2、益生菌奶粉
3、益生菌奶酪等
7.3.4 乳制品領域益生菌應用市場潛力
7.4 中國食品飲料領域益生菌應用市場分析
7.4.1 食品飲料發展現狀及趨勢前景
1、食品飲料市場發展現狀
2、食品飲料市場發展趨勢
7.4.2 食品飲料領域益生菌應用市場現狀
7.4.3 食品飲料領域益生菌應用市場細分——益生菌食品添加劑
1、活菌型固體飲料
2、紅茶菌飲料
3、益生菌糖果制品
4、益生菌冰淇淋
7.4.4 食品飲料領域益生菌應用市場潛力
7.5 中國畜牧業&農業領域益生菌應用市場分析
7.5.1 畜牧業&農業發展現狀及趨勢前景
1、畜牧業&農業市場發展現狀
2、畜牧業&農業市場發展趨勢
7.5.2 畜牧業&農業領域益生菌應用市場現狀
7.5.3 畜牧業&農業領域益生菌應用市場細分——飼料&肥料添加劑
1、飼料益生菌添加劑
2、肥料益生菌添加劑
7.5.4 畜牧業&農業領域益生菌應用市場潛力
7.6 中國日化用品領域益生菌應用市場分析
7.6.1 日化用品發展現狀及趨勢前景
1、日化用品市場容量分析
2、日化用品市場發展趨勢
7.6.2 日化用品領域益生菌應用市場現狀
7.6.3 日化用品領域益生菌應用市場概述——益生菌清潔洗護產品
7.6.4 日化用品領域益生菌應用市場潛力
7.7 中國益生菌產業細分應用市場戰略地位分析
第8章：全球及中國益生菌企業案例解析
8.1 全球及中國益生菌企業梳理與對比
8.1.1 企業業務布局對比
8.1.2 企業業務業績對比
8.2 全球益生菌企業案例分析
8.2.1 丹麥科漢森
1、公司介紹
2、公司經營情況
3、公司研發能力
8.2.2 IFF（杜邦）
1、公司介紹
2、公司經營情況
3、公司布局及研發能力
8.3 中國益生菌企業案例分析（不分先后，可指定）
8.3.1 北京科拓恒通生物技術股份有限公司
1、企業基本信息
（1）發展歷程
（2）基本信息
2、企業經營情況分析
3、企業益生菌研發布局&專利技術
4、企業益生菌品類布局&產銷情況
5、企業益生菌應用領域&解決方案
6、企業業務布局戰略&優劣勢
8.3.2 微康益生菌（蘇州）股份有限公司
1、企業基本信息
（1）發展歷程
（2）基本信息
2、企業經營情況分析
3、企業益生菌研發布局&專利技術
4、企業益生菌品類布局&產銷情況
5、企業益生菌應用領域&解決方案
6、企業業務布局戰略&優劣勢
8.3.3 河北一然生物科技股份有限公司
1、企業基本信息
（1）發展歷程
（2）基本信息
2、企業經營情況分析
3、企業益生菌研發布局&專利技術
4、企業益生菌品類布局&產銷情況
6、企業益生菌應用領域&解決方案
7、企業業務布局戰略&優劣勢
8.3.4 江中藥業股份有限公司
1、企業基本信息
（1）發展歷程
（2）基本信息
2、企業經營情況分析
3、企業益生菌研發布局&專利技術
4、企業益生菌品類布局&產銷情況
5、企業益生菌應用領域&解決方案
6、企業業務布局戰略&優劣勢
8.3.5 湯臣倍健股份有限公司
1、企業基本信息
（1）發展歷程
（2）基本信息
2、企業經營情況分析
3、企業益生菌研發布局&專利技術
4、企業益生菌品類布局&產銷情況
5、企業益生菌應用領域&解決方案
6、企業業務布局戰略&優劣勢
8.3.6 巴馬益生菌科技有限公司（皇氏集團）
1、企業基本信息
（1）發展歷程
（2）基本信息
（3）股權結構
2、企業經營情況分析
3、企業益生菌研發布局&專利技術
4、企業益生菌品類布局&產銷情況
5、企業業務布局戰略&優劣勢
8.3.7 健合（H&H）國際控股有限公司
1、企業基本信息
（1）發展歷程
（2）基本信息
2、企業經營情況分析
3、企業益生菌研發布局&專利技術
4、企業益生菌品類布局&產銷情況
5、企業業務布局戰略&優劣勢
8.3.8 內蒙古伊利實業集團股份有限公司
1、企業基本信息
（1）發展歷程
（2）基本信息
2、企業經營情況分析
3、企業益生菌研發布局&專利技術
4、企業益生菌品類布局&產銷情況
5、企業益生菌應用領域&解決方案
6、企業業務布局戰略&優劣勢
8.3.9 光明乳業股份有限公司
1、企業基本信息
（1）發展歷程
（2）基本信息
2、企業經營情況分析
3、企業益生菌研發布局&專利技術
4、企業益生菌品類布局&產銷情況
5、企業業務布局戰略&優劣勢
8.3.10 湖北均瑤大健康飲品股份有限公司
1、企業基本信息
（1）發展歷程
（2）基本信息
2、企業經營情況分析
3、企業益生菌研發布局&專利技術
4、企業益生菌品類布局&產銷情況
5、企業益生菌應用領域&解決方案
6、企業業務布局戰略&優劣勢
——展望篇——
第9章：中國益生菌行業政策環境洞察&發展潛力
9.1 中國益生菌行業標準體系及建設進程
9.1.1 益生菌行業標準建設進程
9.1.2 益生菌行業現行標準匯總
9.2 中國益生菌行業政策/規劃匯總及解讀
9.2.1 國家層面政策/規劃匯總及解讀（指導類/支持類/限制類）
1、國家層面政策
2、國家層面規劃
9.2.2 31省市政策/規劃匯總及解讀（指導類/支持類/限制類）
1、31省市政策/規劃匯總
2、31省市發展目標解讀
9.2.3 《健康中國行動（2025-2030年）》對益生菌行業發展的影響
9.2.4 政策環境對益生菌行業發展的影響總結
9.3 中國益生菌行業SWOT分析（優勢/劣勢/機會/威脅）
9.4 中國益生菌行業發展潛力評估
第10章：中國益生菌行業市場前景及發展趨勢洞悉
10.1 中國益生菌行業未來關鍵增長點
10.1.1 國產替代
10.1.2 “大健康+科技創新”促使行業快速發展
10.2 中國益生菌行業發展前景預測
10.3 中國益生菌行業發展趨勢洞悉
10.3.1 整體發展趨勢
10.3.2 行業規范趨勢
10.3.3 細分市場趨勢
第11章：中國益生菌行業投資戰略規劃策略及建議
11.1 中國益生菌行業進入與退出壁壘
11.1.1 進入壁壘
1、資金壁壘
2、技術壁壘
3、準入壁壘
4、知識產權壁壘
11.1.2 退出壁壘
11.2 中國益生菌行業投資風險預警
11.2.1 風險預警
1、政策風險
2、市場競爭風險
3、下游市場波動風險
4、宏觀經濟波動風險
11.2.2 風險應對
11.3 中國益生菌行業投資機會分析
11.3.1 益生菌產業鏈薄弱環節投資機會
11.3.2 益生菌行業細分領域投資機會
11.3.3 益生菌行業銷售渠道投資機會
11.4 中國益生菌行業投資價值評估
11.5 中國益生菌行業投資策略建議
11.6 中國益生菌行業可持續發展建議
圖表目錄
圖表1：益生菌與益生元的區別對比
圖表2：益生菌與乳酸菌的區別對比
圖表3：可用于保健食品的益生菌菌種名單
圖表4：可用于保健食品的真菌菌種名單
圖表5：可用于食品的菌種名單
圖表6：可用于嬰幼兒食品的菌種名單
圖表7：益生菌的分類詳解
圖表8：《國民經濟行業分類（GB/T 4754-2025年）》中益生菌行業所歸屬類別
圖表9：國家食品藥品監督管理體系
圖表10：國家食品安全監管部門
圖表11：中國益生菌行業產業鏈
圖表12：中國益生菌行業產業鏈全景圖
圖表13：益生菌產業鏈區域熱力圖
圖表14：本報告研究范圍界定
圖表15：本報告權威數據資料來源匯總
圖表16：本報告的主要研究方法及統計標準說明
圖表17：全球益生菌發展歷程
圖表18：2021-2025年全球益生菌市場規模（單位：億美元）
圖表19：全球益生菌市場占比分布（單位：%）
圖表20：2025年全球及中國益生菌市場競爭格局
圖表21：截至2025年中國益生菌產業市場主體類型
圖表22：中國益生菌行業參與者進場方式
圖表23：2015-2025年中國益生菌行業新注冊企業數量變化（單位：家）
圖表24：截至2025年益生菌行業在業/存續企業數量情況（單位：家，%）
圖表25：截至2025年中國益生菌行業主要廠商情況（單位：噸，噸/年，萬噸/年，萬支）
圖表26：美國杜邦和丹麥克漢森菌株開發和應用布局對比
圖表27：2021-2025年國內益生菌頭部廠商菌粉產能（單位：噸/年）
圖表28：2020-2025年中國益生菌進出口貿易總額及貿易逆差（單位：億元，%）
圖表29：2020-2025年中國益生菌行業進口金額走勢情況（單位：億元）
圖表30：2025年中國益生菌行業進口來源地（按金額）（單位：%）
圖表31：2020-2025年中國益生菌行業出口金額走勢情況（單位：億元）
圖表32：2025年中國益生菌行業出口地（按金額）（單位：%）
圖表33：截至2025年中國益生菌消費者需求分析（單位：%）
圖表34：截至2025年益生菌適用人群分析（單位：%）
圖表35：食用益生菌流通渠道
圖表36：中國益生菌行業市場需求結構（單位：%）
圖表37：2025年中國消費者對于益生菌相關產品的需求感知（單位：%）
圖表38：2025年中國消費者對于益生菌的認可程度（單位：%）
圖表39：2021-2025年科拓生物益生菌產銷情況（單位：噸）
圖表40：2022-2025年部分益生菌終端產品價格一覽
圖表41：2025年中國益生菌代表企業益生菌業務板塊毛利率對比（單位：%）
圖表42：2021-2025年國內益生菌市場規模及同比增速（單位：億元，%）
圖表43：中國益生菌行業市場發展痛點分析
圖表44：2020-2025年益生菌行業代表企業研發支出規模（單位：億元）
圖表45：2020-2025年益生菌行業代表企業研發支出占比（單位：%）
圖表46：2021-2025年益生菌行業代表企業研發人員數量（單位：人）
圖表47：2023-2025年益生菌行業代表企業研發經費投入方向
圖表48：2016-2025年中國益生菌行業專利申請以及公開數量變化情況（單位：項）
圖表49：截至2025年中國益生菌行業專利申請數量排名前十申請人（單位：項）
圖表50：截至2025年中國益生菌行業技術功效短語出現頻次（單位：%）
圖表51：益生菌生產技術路線圖
圖表52：益生菌儲存技術
圖表53：益生菌代表企業技術掌握以及產品創新
圖表54：益生菌動力學監測手段
圖表55：益生菌技術動態與發展方向
圖表56：益生菌產業融資資金的來源
圖表57：2021-2025年益生菌行業投融資事件匯總
圖表58：2019-2025年中國益生菌行業投融資整體情況（單位：億元，起）
圖表59：2019-2025年中國益生菌行業單筆投融資情況（單位：億元）
圖表60：2019-2025年中國益生菌行業投融資輪次情況-按事件數量（單位：起）
圖表61：2019-2025年中國益生菌行業投融資區域分布-按事件數量（單位：起）
圖表62：行業兼并重組意圖
圖表63：截至2025年中國益生菌行業兼并重組事件匯總（單位：億元，億港元，萬元）
圖表64：截至2025年中國益生菌行業A股上市公司匯總（不包括上游原材料以及下游產品應用企業）
圖表65：2025年中國益生菌A股上市公司-益生菌業務布局情況分析（單位：%）
圖表66：截至2025年中國益生菌行業A股上市企業首發實際募集資金情況（單位：億元）
圖表67：截至2025年中國益生菌行業A股上市公司板塊分布（單位：個）
圖表68：截至2025年中國益生菌A股上市公司區域分布
圖表69：截至2025年中國益生菌行業A股上市公司股價行情走勢（單位：元，%）
圖表70：益生菌競爭者入場進程
圖表71：益生菌競爭者區域分布熱力圖
圖表72：2025年中國益生菌行業本土廠商競爭梯隊（按菌粉年產能）
圖表73：2025年中國益生菌行業競爭格局
圖表74：2025年中國益生菌行業市場份額（單位：%）
圖表75：2025年中國益生菌行業企業集中度分析（單位：%）
圖表76：益生菌行業波特五力模型分析
圖表77：海外企業在中國的競爭策略分析
圖表78：海外企業在華市場競爭力評價
圖表79：益生菌企業競爭路線/焦點匯總
圖表80：2025年中國益生菌行業代表性企業業務布局及競爭力評價（單位：%）
圖表81：截至2025年益生菌國產化率（單位：%）
圖表82：2025年科拓生物、皇氏集團成本構成（單位：%）
圖表83：益生菌行業價值鏈
圖表84：中國工業微生物菌種保藏管理中心菌種保藏方法
圖表85：截至2025年中國益生菌菌株研發技術關鍵詞（單位：次）
圖表86：2021-2025年中國結晶葡萄糖市場庫存量變化情況（單位：萬噸）
圖表87：2020-2025年中國蔗糖產量及預測（單位：萬噸）
圖表88：中國益生菌產品解決方案市場發展現狀
圖表89：益生菌產品解決方案內部運營流程
圖表90：2021-2025年中國消費者健康關注度變化情況（單位：點）
圖表91：2025年中國消費者腸道療養過程中遇到的痛點（單位：%）
圖表92：截至2025年部分益生菌解決方案定價水平（單位：元/月，美元/月）
圖表93：益生菌檢驗檢測方法
圖表94：配套產業對益生菌產業的影響總結
圖表95：中國益生菌產業細分市場分布格局
圖表96：常見雙歧桿菌種及菌株
圖表97：雙歧桿菌在PD-1的免疫治療中發揮免疫佐劑的作用的實驗
圖表98：《可用于食品的菌種名單》和《可用于飼料的菌種名單》中的乳酸菌名錄
圖表99：2020-2025年中國常溫乳酸菌飲品市場規模（單位：億元）
圖表100：2023-2025年中國常溫乳酸菌飲品市場規模（單位：億元）
圖表101：芽孢桿菌屬產生的抗生素特點
圖表102：酵母菌的主要益生作用
圖表103：中國益生菌產業細分市場戰略地位分析
圖表104：2025年中國益生菌To C應用場景分布（按治療領域）（單位：%）
圖表105：科拓生物部分客戶構成
圖表106：2018-2025年中國保健品市場規模及預測（單位：億元）
圖表107：2025年中國與美國各年齡段保健品滲透率對比
圖表108：2025-2030年中國保健藥品市場規模預測（單位：億元）
圖表109：益生菌固體飲料和益生菌粉的區別
圖表110：益生菌防治腸胃疾病的作用機制
圖表111：腸道微生物與癌癥發病的關系概覽
圖表112：益生菌線上電商聲量增大（單位：點，%）
圖表113：2020-2025年中國乳制品產量情況（單位：萬噸，%）
圖表114：2025-2030年中國乳制品產量預測（單位：萬噸，%）
圖表115：2025-2030年全球益生菌酸奶市場規模及預測（單位：億美元，%）
圖表116：2020-2025年中國飲料產量（單位：萬噸，%）
圖表117：食品飲料五大趨勢
圖表118：活菌型固體飲料與益生菌保健食品的區別
圖表119：紅茶菌飲料內含有的益生菌種類
圖表120：Culture Republick益生菌冰激凌