在成都辦理食品生產(chǎn)加工許可證,需要遵循一定的流程和準(zhǔn)備相應(yīng)的材料。以下是詳細(xì)的辦理指南:
一、辦理?xiàng)l件
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
二、申請(qǐng)材料
食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書:填寫完整、規(guī)范、準(zhǔn)確,其中申請(qǐng)人名稱、法定代表人或負(fù)責(zé)人、社會(huì)信用代碼或營業(yè)執(zhí)照注冊(cè)號(hào)、住所等填寫內(nèi)容應(yīng)當(dāng)與營業(yè)執(zhí)照一致,所申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品類別應(yīng)當(dāng)在營業(yè)執(zhí)照載明的經(jīng)營范圍內(nèi),且營業(yè)執(zhí)照在有效期限內(nèi)。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件:證明企業(yè)的合法經(jīng)營資格,并確保營業(yè)執(zhí)照在有效期內(nèi)且經(jīng)營范圍涵蓋所申請(qǐng)的食品生產(chǎn)類別。
生產(chǎn)加工場(chǎng)所相關(guān)圖紙:包括食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖,清晰展示生產(chǎn)場(chǎng)所的布局和生產(chǎn)流程。這些圖紙需要標(biāo)注比例、尺寸等信息,以便監(jiān)管部門了解生產(chǎn)場(chǎng)所的實(shí)際情況。
設(shè)備清單:食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單,包括設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量等信息,關(guān)鍵設(shè)備應(yīng)當(dāng)按實(shí)際標(biāo)注,并附生產(chǎn)和檢驗(yàn)設(shè)備、設(shè)施購置資產(chǎn)證明復(fù)印件。自檢的企業(yè)需提供檢驗(yàn)設(shè)施設(shè)備清單,委托檢驗(yàn)的企業(yè)需提供委托檢驗(yàn)協(xié)議。
食品安全管理制度:涵蓋進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度及相應(yīng)記錄表格。
其他材料:根據(jù)具體情況,可能還需提供產(chǎn)業(yè)政策證明文件、執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的備案證明、試制食品檢驗(yàn)合格報(bào)告(申請(qǐng)?jiān)S可或增加食品類別時(shí))、生產(chǎn)用水檢驗(yàn)報(bào)告(如自備水源)、潔凈車間空氣潔凈度檢測(cè)報(bào)告(某些特定食品類別要求)等。
三、辦理流程
網(wǎng)上申請(qǐng):登錄成都市食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)上辦事大廳,填寫《食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》并上傳相關(guān)申請(qǐng)材料。
材料提交:打印帶檔案編號(hào)的申請(qǐng)書和申請(qǐng)材料,到成都市政府政務(wù)服務(wù)中心成都市食品藥品監(jiān)管局窗口提交。
受理審核:窗口對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查,若材料齊全并符合法定形式,則予以受理;若申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的,允許申請(qǐng)人在當(dāng)場(chǎng)更正;若申請(qǐng)材料不齊全或不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)場(chǎng)一次性告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容。
現(xiàn)場(chǎng)核查:受理后,由市食品藥品監(jiān)管局組織人員對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、工藝流程、人員管理等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
審批決定:窗口根據(jù)審查意見和現(xiàn)場(chǎng)檢查意見,對(duì)符合規(guī)定條件的,作出同意許可的決定并核發(fā)食品生產(chǎn)許可證;對(duì)不符合規(guī)定條件的,出具不予許可的決定書并說明理由。
領(lǐng)取結(jié)果:申請(qǐng)人憑身份證和受理通知書到窗口領(lǐng)取辦理結(jié)果。
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