在成都辦理食品生產加工許可證,需要遵循一定的流程和準備相應的材料。以下是詳細的辦理指南:
一、辦理條件
具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規規定的其他條件。
二、申請材料
食品生產許可申請書:填寫完整、規范、準確,其中申請人名稱、法定代表人或負責人、社會信用代碼或營業執照注冊號、住所等填寫內容應當與營業執照一致,所申請生產許可的食品類別應當在營業執照載明的經營范圍內,且營業執照在有效期限內。
營業執照復印件:證明企業的合法經營資格,并確保營業執照在有效期內且經營范圍涵蓋所申請的食品生產類別。
生產加工場所相關圖紙:包括食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖,清晰展示生產場所的布局和生產流程。這些圖紙需要標注比例、尺寸等信息,以便監管部門了解生產場所的實際情況。
設備清單:食品生產主要設備、設施清單,包括設備名稱、型號、數量等信息,關鍵設備應當按實際標注,并附生產和檢驗設備、設施購置資產證明復印件。自檢的企業需提供檢驗設施設備清單,委托檢驗的企業需提供委托檢驗協議。
食品安全管理制度:涵蓋進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度及相應記錄表格。
其他材料:根據具體情況,可能還需提供產業政策證明文件、執行企業標準的備案證明、試制食品檢驗合格報告(申請許可或增加食品類別時)、生產用水檢驗報告(如自備水源)、潔凈車間空氣潔凈度檢測報告(某些特定食品類別要求)等。
三、辦理流程
網上申請:登錄成都市食品藥品監督管理局網上辦事大廳,填寫《食品生產許可證申請書》并上傳相關申請材料。
材料提交:打印帶檔案編號的申請書和申請材料,到成都市政府政務服務中心成都市食品藥品監管局窗口提交。
受理審核:窗口對申請材料進行審查,若材料齊全并符合法定形式,則予以受理;若申請材料存在可以當場更正的錯誤的,允許申請人在當場更正;若申請材料不齊全或不符合法定形式的,應當場一次性告知申請人需要補正的全部內容。
現場核查:受理后,由市食品藥品監管局組織人員對企業的生產場所、設備設施、工藝流程、人員管理等進行現場核查。
審批決定:窗口根據審查意見和現場檢查意見,對符合規定條件的,作出同意許可的決定并核發食品生產許可證;對不符合規定條件的,出具不予許可的決定書并說明理由。
領取結果:申請人憑身份證和受理通知書到窗口領取辦理結果。
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