一、廚房油煙執行什么標準？

參照執行《飲食業油煙排放標準》（GB 18483-2001）表 2 中型飲食業，單位的油煙允許排放濃度。

二、廚房油煙凈化處理設備工藝

三、廚房油煙凈化工藝說明：

1）、廚房油煙經過吸油煙罩、管道引入油煙凈化裝置。

2）、在廚房油煙凈化過程中，油煙廢氣首先經過機械過濾捕捉細微的油霧及顆粒污染物，然后再經過電離去除有毒有害物質。

3）、通過靜電處理后的油煙廢氣通過風管高空排放。

4）、油煙凈化器每三個月定期進行維護清洗一次。

四、廚房油煙凈化工程案例

案例一  廚房油煙凈化工程

案例二  廚房油煙凈化工程