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清炒洪山菜苔清脆鮮嫩、美味家常菜肴鮮嫩多汁

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產品價格: /人民幣 
最后更新: 2025-02-13 17:28:27
產品產地: 湖北武漢市
發貨地: 全國全國 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
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    產品詳細說明

    清炒洪山菜苔清脆鮮嫩、美味家常菜肴鮮嫩多汁。武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司,公司多年來一直致力于農業產業化和農業智能化,同時,正在打造數字農業產業化基地。我們不斷將優質的農產品,送至人們的舌尖。 企業之發展,科技為龍頭。


    洪山菜苔口感脆嫩,味道鮮美,炒制方法簡單。選擇新鮮的洪山菜苔至關重要。新鮮的菜苔色澤鮮綠,口感鮮嫩,烹飪出來的菜肴自然也更加美味。

    清炒洪山菜苔方法:

    食材準備:洪山菜苔適量,將其擇去老葉和根部,用清水洗凈,瀝干水分。菜苔的莖部和葉子都可以食用,莖部口感脆嫩,葉子清香。大蒜幾瓣,剝皮后切成薄片,大蒜能為菜苔增添濃郁的香味。干辣椒 2 - 3 個(根據個人口味調整),剪成小段,如果不喜歡吃辣可以不放。

    步驟:
    1、熱鍋涼油,油溫五成熱(油面平靜,略有波動)時,放入蒜片和干辣椒段,小火煸炒出香味。注意火候不要太大,以免辣椒炒焦變苦。

    2、倒入瀝干水分的洪山菜苔,轉大火快速翻炒。加入適量的鹽,根據個人口味還可以加一點點白糖提鮮,白糖的量要少,大約是鹽量的1/3即可。因為菜苔本身有甜味,所以白糖主要是起到一個調和口感的作用。

    3、翻炒均勻后,炒至菜苔斷生(顏色更加鮮亮,莖部稍軟但還保持脆嫩)即可出鍋。整個炒制過程要快,這樣能保證菜苔的脆嫩口感。

    武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司,在用心專注做好放心農產品的同時,積極的和相關科研機構合作,在傳統的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入,瞄準更高的目標謀求更大的發展。


    公司一直堅持專注于培育優良農產品、輸出人民放心菜! 目前,地理標志專門保護制度正在成為中國保護地理標志知識產權,提升特色產品質量、促進區域經濟發展和對外貿易的有效手段,發揮著越來越大的作用。


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