產品名:麥角硫因
英文名稱:L-(+)-Ergothioneine
CAS號:497-30-3
分子式:C9H15N3O2S
分子量:229.3
EINECS號:207-843-5
熔點:275-277°C(dec.)
密度:1.2541(roughestimate)
折射率:1.6740(estimate)
儲存條件:-20°C 溶解度:溶于水(高達10mg/ml)
形態:白色固體 顏色:白色或灰白色
穩定性:自購買之日起 1 年內保持穩定。水溶液可在 -20°C 下儲存不超過 1 天。
用途:L-麥角硫因是從黑麥麥角真菌中分離出來的一種天然分子,后來在大鼠紅細胞和肝臟以及許多其他動物組織中發現。 它的抗氧化特性可以提供該化合物的治療潛力,或者它可以用作食品添加劑或化妝品。