谷氨酸鉀 99% CAS：19473-49-5

產(chǎn)品價(jià)格：	99/人民幣
最后更新：	2023-11-04 16:20:35
產(chǎn)品產(chǎn)地：	本地
發(fā)貨地：	武漢 (發(fā)貨期：當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量：	不限
有效期：	長(zhǎng)期有效
最少起訂：	1
瀏覽次數(shù)：	154

公司基本資料信息

香港遠(yuǎn)成共創(chuàng)科技有限公司
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產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明

基本信息
產(chǎn)品名稱：谷氨酸鉀
CAS： 19473-49-5
標(biāo)準(zhǔn)：企標(biāo)
含量： 99%
外觀：白色粉狀
包裝： 25KG/紙箱
成份：含量98.5%~101.5% 比旋光度[α]D20+22.5°~+24° 透光率≥98.0% 酸度pH6.7~7.3 干燥失重≤0.20% 灼燒殘?jiān)?.10% 氯化物[Cl-]≤0.02% 重金屬[Pb]≤10ppm 鐵鹽[Fe] ≤10ppm 砷鹽[As]≤1ppm 硫酸鹽[SO42-]≤0.02% 銨鹽[NH4+] ≤0.02% 其他氨基酸符合規(guī)定
理化屬性：白色，基本上無(wú)氣味并易流動(dòng)的結(jié)晶性粉末。有特殊滋味。有吸濕性。易溶于水，難溶于乙醇。2%水溶液pH值為6.7～7.3%。
類別：天然食品
行業(yè)：食品
領(lǐng)域：調(diào)味劑、代鹽劑、氨基酸
下延產(chǎn)品：無(wú)鈉調(diào)味品、食品
運(yùn)用：調(diào)味劑、代鹽劑。按FAO/WHO規(guī)定可用于方便食品中的肉湯和湯類，允許用量為10g/kg（單用或與其他谷氨酸及其鹽類合用量）。
用法用量：允許用量為10g/kg

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